チーズエビ餅餃子

• 20分下準備含まず

材料（約20個分）

• 【マリンフード】コレステロール95%オフ ヘルシーシュレッド
  50g
• むきえび(冷凍)
  150g
• 切り餅
  1個(40g)
• 餃子の皮
  20枚
• 油
  適量
• スイートチリソース*
  適量

作り方

• 下準備
  ・えびは塩水に浸して解凍して水気をきり、片栗粉（分量外）でもんで水で洗って水気をしっかりととる。

• 1

  えびはみじん切りにする。 餅は0.5cm角に切る。

  
• 2

  「スティリーノシュレッド」、えび、餅を合わせる。

  
• 3

  餃子の皮に【２】を包む。

  
• 4

  フライパンに油を入れて強火で熱し、餃子を入れて焼く。 底面に焼き色がついたら水（50ml程度）を回しかけて蓋をして蒸し焼きにする。

  
• 5

  焼き音が小さくなるまで蒸し焼きにし、水気がなくなったら皿に取り出す。 お好みでスイートチリソースをつけていただく。

  

ポイント

＊スイートチリソースは市販のものでもOKです。 手作りされる方はこちらを参考にどうぞ。 https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/101631

作ってみた！

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