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刺身用のエビを使うことで、臭み取りがなくても簡単においしくできます!
殻をむく、あしを切ることで食べやすく作りやすくなります
赤エビ(刺身用)の殻をむき、足、尾の先を切っておく
エビをさっと洗い、軽く水気をきる
エビとA オリーブオイル大さじ2、にんにくみじんぎり小さじ2、塩小さじ1/2、こしょう、バジル、オレガノ少々を混ぜる
フライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)を入れ、2を入れて、中火で両面を焼く
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我が家のその日の献立は、家族の意見を聞くこともありますが…。 私がその日その時食べたいもの、作りたいものを作るのが基本の「我が家のごはん」です。
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4児のママ
味に自信あり!
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何度も作りたくなる