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    副菜

    『5分で出来る!』いかとニンニクの芽のキムチ和え

    • 投稿日2020/09/21

    • 更新日2020/09/21

    • 調理時間5

    『5分で出来る!』副菜シリーズ♡ いかとニンニクの芽で、 少しパンチのあるキムチ和えです。 混ぜるだけの簡単副菜なので、 ぜひ作ってみてください(^^) ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分

    • ボイルいか
      80g
    • ニンニクの芽
      4本
    • キムチ
      100g
    • ごま油
      小さじ1
    • 少々
    • 糸とうがらし
      適量

    作り方

    ポイント

    今回は乳酸菌キムチを使いました! 乳酸菌は熱に弱いので、冷菜で作りました♩

    • ・ボイルいかは大きければ、半分に切る。 ・ニンニクの芽は5cm幅に切る。

    • 1

      ニンニクの芽を耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で50秒加熱し、冷水に取り冷ます。

    • 2

      ボウルに、水気を切った①・ボイルいか・キムチ・ごま油・塩を入れ混ぜる。

    • 3

      器に盛り、糸とうがらしを乗せる。

    レシピID

    398833

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

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    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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