プロフィール
~冷蔵庫にあるものでパパっと簡単ていねいに~
『手頃な食材と、身近な調味料だけで高みえレシピ』を発信しています。
中1、小6の年子姉妹の子育て奮闘中
ワンオペ育児中の30代のワーママです。
子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし、
同じく仕事や家事・子育てなどに追われる日々が大変で
お料理に時間をかけられない…でも家族がよろこぶおいしいご飯を作りたい。そんな忙しい方々へ向けて日々、研究・発信をしています。
・2022年2月〜
Nadia Artistとして活動
翌月3月には1ヶ月で月間MVP受賞をはじめ、献立賞や、新人賞を受賞。
同年に自身初となる『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』を発売
現在は、料理研究家として活動。
レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室やフードコーディネート 等
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出版物
資格
活動・仕事