フープロでガーして焼くだけ！子どもが喜ぶ♪しっとり松風焼き

鶏肉の皮は取り除きます。

フードプロセッサーに鶏もも肉と塩を入れて粘りが出るまで混ぜたら、卵、醤油、酒、味噌、生姜すりおろしを加えて混ぜ合わせます。

25cm×30cmの天板にクッキングシートを敷き、１の生地を平らに敷き詰めます。白ごまを全体にふって、220度のオーブンで15分焼きます。

生地が冷めたら切り分けて串にさします。