副菜
タコとキャベツのアーリオオリオ風
投稿日2021/12/05
更新日2021/12/05
調理時間10分
キャベツをたっぷり使ったシンプルな炒めものです。
材料2人分
- 蒸しだこ100g
- キャベツ1/4玉
- オリーブオイル大さじ1
- にんにく1かけ
- 輪切り唐辛子ひとつまみ
- 塩小さじ1/2
- 胡椒少々
作り方
ポイント
弱火でじっくりニンニクを炒めることで、香りが引き立ちます。
- 準
キャベツはざく切りにする
- 1
蒸しだこはそぎ切りにする
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で泡が出てくるまでじっくり香りを出しながら加熱する
- 3
蒸しだこと輪切り唐辛子を入れて炒め合わせる
- 4
キャベツと塩・胡椒を入れ、しんなりするまで炒め合わせる
レシピID
426974
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あや
料理家
- 食育インストラクター
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ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ