主食
キャベツたっぷり＊キャベツピザ＊
投稿日2018/08/15
更新日2018/08/15
調理時間20分
具はキャベツとチーズだけ！ 子供も喜んでキャベツをたっぷり食べちゃいます^ ^ おつまみにも♡ 薬膳効果 ◯キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに ○チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に
材料（2枚分）
- キャベツ1/2玉
- バター大さじ1.5
- コンソメ(顆粒)小さじ4
- 塩胡椒少々
- ピザクラスト2枚
- ピザ用チーズお好みで
- 粉チーズお好みで
作り方
ポイント
キャベツはしんなりして水分がでますが、水分が少なくなるようにじっくりと炒めます^ ^
- 1
キャベツは細切りにしてバターを熱したフライパンで炒めます。
- 2
しんなりして来たらコンソメと塩胡椒を入れ、クタクタになって、出てきた水分が減ってくるまで炒めます。
- 3
ピザクラストに2のキャベツを乗せ、ピザ用チーズ、粉チーズを乗せ、オーブントースターでこんがり焼いたら出来上がりです^ ^
レシピID
336720
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)