【レタスと豆腐のチョレギサラダ風】野菜を美味しく食べる副菜♡
投稿日2023/07/12
更新日2023/09/02
調理時間5分
レタスと豆腐で作る簡単サラダです🥗 ポン酢ベースのさっぱりドレッシングに たんぱくな味わいのお豆腐と 韓国のりのアクセントが とってもよく合います🙊🇰🇷 市販のドレッシングが無くても お家にある調味料で美味しい ドレッシングが作れるので ぜひお試しください☺️🙏
材料2人分
- レタス2~3枚
- ミニトマト3個
- きゅうり1/2本
- 木綿豆腐1/2丁(150g)
- 韓国のり適量
- Aポン酢、ごま油各大さじ1
- Aオイスターソース小さじ1
- A砂糖、にんにくチューブ各小さじ1/2
作り方
ポイント
★かいわれ、白ごまお好みで♪
- 1
きゅうりは薄切り､ミニトマトは2等分､レタスはちぎる。 木綿豆腐は1口大に切る。
- 2
器に①､ちぎった韓国のりを乗せ､合わせたA ポン酢、ごま油各大さじ1、オイスターソース小さじ1、砂糖、にんにくチューブ各小さじ1/2をかける。
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質問
作ってみた!
- リコ
2023/08/20 20:58
ドレッシングとめっちゃ合う! 野菜あまり好まない子供にも好評だあ。 韓国海苔、散らすの忘れてたw - ウサちゃん
2023/07/30 10:02
とても簡単にお店の味のようなサラダになりました🥹🥹
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。