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    主菜

    時短おかず♪牛肉のねぎ塩炒め

    • 投稿日2022/02/28

    • 更新日2022/02/28

    • 調理時間10

    あっさり食べられる塩味の炒めもの♪ 夜ごはんのおかずやお弁当に! 簡単にできるのでぜひお試しください★

    材料2人分

    • 牛切り落とし肉
      250g
    • 長ねぎ
      1/2本
    • ごま油
      大さじ1
    • にんにく(すりおろし)
      3~4cm
    • A
      塩コショウ
      適量
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • A
      ブラックペッパー
      お好みで

    作り方

    ポイント

    牛肉は、お好きなお肉で代用してもおいしく作ることができます! 塩加減は、お好みで調整してください。

    • 1

      長ねぎは斜め薄切りにする。

      工程写真
    • 2

      フライパンにごま油、にんにく(すりおろし)を熱し、中火で牛切り落とし肉を炒める。

      工程写真
    • 3

      牛肉の色が変わったら、1を入れて炒める。

      工程写真
    • 4

      長ねぎがしんなりしたらA 塩コショウ適量、鶏がらスープの素小さじ1/2、ブラックペッパーお好みでを加えて炒め合わせ味がなじんだら火からおろす。

      工程写真
    レシピID

    432470

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