主食
お花見にも♪お花の巻き寿司
投稿日2022/03/16
更新日2022/03/16
調理時間25分
SNSで話題のかわいいお花の巻き寿司です✿*:･ﾟ お花見やおうちパーティーにおすすめ♪ SNS映え間違いなし！！ ぜひお試しください。
材料4人分
- 酢飯400g
- 卵2個
- サーモン(刺身用)10枚
- サラダ油適量
- フリルレタス6枚
- のり(19×20cm)2枚
- マヨネーズ適量
- サラダ、いちごお好みで
作り方
ポイント
サーモンの変わりにまぐろでも代用できます。
- 準
卵は溶いておく。
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を1/4流し入れる。弱火で薄焼き卵を作る。
- 2
フライパンから薄焼き卵をスライドさせてまな板の上にのせて粗熱を取る。 1、2を繰り返して4枚の薄焼き卵を作る。
- 3
薄焼き卵を2枚、サーモン(刺身用)を5枚並べて巻く。
- 4
巻き簾にのり(19×20cm)を置き、奥2～3cmを残し酢飯半分を満遍なく広げる。
- 5
フリルレタス、3、マヨネーズをのせて巻く。
- 6
ラップに包んで10分程おく。
- 7
のりが馴染んだら2cm幅に切る。
- 8
器に盛り、お好みでサラダ、いちごを添える。
レシピID
433624
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ