副菜
枝豆で簡単！ひたし豆風
投稿日2022/06/17
更新日2022/06/17
調理時間10分
本来、青大豆で作るひたし豆ですが、なかなか手に入るものではないので、枝豆で代用。昆布を入れて副菜に。 作り置き可能（冷蔵で4日～5日程度）！脂質が少なく、豆たっぷりなのでダイエット中にもおすすめ！
材料5人分
- むき枝豆（冷凍）150g
- 切り昆布15g
- だし汁350ml
- 塩少々
作り方
ポイント
生の枝豆を使う場合はしっかり火が通るまで煮てください。 だし汁は10倍濃縮の白だしを使って作っています。
- 1
小鍋に、むき枝豆（冷凍）、切り昆布、だし汁を入れてひと煮立ちさせたら、塩で味を調える。
レシピID
439285
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ラッコママ
1982年生まれ 熊本県在住 3人の男の子を育てるフルタイムワーママです。 お酒を飲むのが大好きで 子どもも大人も満足できる 時短で作れるおかず&おつまみを投稿しています! ドン・キホーテ、業務スーパー、コストコ、KALDIが大好きで 購入した商品を使った節約レシピも多数。 Instagramフォロワー16万人 TikTokフォロワー3万人