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    副菜

    ワンパン10分♪【こんにゃくとちくわの甘辛煮】

    • 投稿日2024/02/10

    • 更新日2024/02/10

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ◆ 鍋一つであく抜きと調理をしてしまうので、洗い物が少なく済みます! ◆ おつまみにもどんどんいけちゃいます! ◆お子ちゃま用に七味を入れずに作って、食べる時に大人用に一味を振りかけるのも良いね! ※お弁当にも!作り置きにも!節約レシピで低カロリーなんです♪ ※動画では、19:45〜ご覧になれます! 温める時(冷蔵状態で) 600w 3分 500w 3分40秒

    材料4人分

    • こんにゃく
      200g
    • ちくわ
      4本
    • A
      しょうゆ、みりん、料理酒
      各大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      50ml
    • A
      七味唐辛子
      適量
    • 刻み赤唐辛子
      お好みで

    作り方

    ポイント

    【美味しく作るポイント2つ】 ① [工程1]鍋であく抜きする→手間が減り、洗い物が少なく済みます♪ ② [工程2]5分煮る→味しみポイントです♪ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています!ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう♪ ◆作った報告もとても励みになります!いつもありがとうございます!

    • こんにゃくは食べやすい大きさに手でちぎり、ちくわは斜め切りにする。

      工程写真
    • 1

      沸騰した鍋に、こんにゃくとちくわを入れて2分ほど茹で、お湯を捨てる。

      工程写真
    • 2

      A しょうゆ、みりん、料理酒各大さじ2、砂糖大さじ1、ごま油小さじ1、水50ml、七味唐辛子適量を入れて中火で5分ほど煮る。 ※お好みで刻み赤唐辛子をかける。

      工程写真
    レシピID

    474577

    質問

    作ってみた!

    • ナムディ
      ナムディ

      2024/04/13 19:08

      こんにゃくがちょうど残っていてちくわを買い足しリピートしました😄 簡単で甘辛あじがとても美味しいです🥰
    • のりのり☆
      のりのり☆

      2024/03/28 15:35

      甘辛い味付けでとても美味しかったです😉半分の量で作りました🎶
    • ナムディ
      ナムディ

      2024/03/21 18:37

      ユーザー友さんが作られていてとても美味しそうだったので私も作りました😄 簡単で味も良く染み込んで美味しかったです🥰 家族にも大好評でした💕 また作りたいと思います😊 ユーザー友さんの「作ってみた!」artistさんのレシピありがとうございました😆💕✨
    • コスモス
      コスモス

      2024/03/20 19:10

      作りましたぁ〜😊 簡単で、ヘルシーで、副菜にピッタリ… 七味唐辛子を振りました。もちろん、母親にはなしです😺 家族には、こういう感じのお惣菜がいいみたい😋和食が好きなので…🥢
    • よっこ
      よっこ

      2024/03/19 18:39

      昨日のyumi🍓さんの作ってみた!を見て、ど~しても食べたくて作りました🎵こんにゃく&ちくわ安価だし簡単だし美味しいし😋美味しいレシピ有り難う御座います🍀

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    あおにーな
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    あおにーな

    作りおき料理研究家

    • 食生活アドバイザー

    【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!

    「料理家」という働き方 Artist History