副菜
おかわりが止まらん！わかめの佃煮
投稿日2023/01/10
更新日2023/01/10
調理時間10分
ご飯のお供にぴったりなわかめの佃煮♡ 簡単に作れておかわりが止まらないおいしさですよ！ ごはんがモリモリ進む常備しておきたい一品です♪
材料4人分
- 乾燥わかめ10g
- A醤油大さじ1.5
- A砂糖、みりん、酒大さじ1
- ごま油、白ごま小さじ1
作り方
ポイント
わかめは袋の表示通り戻してください。
- 準
乾燥わかめを水で戻し、水気をぎゅっと絞る。
- 1
鍋にわかめを入れて空炒りし水気を飛ばす。
- 2
表面がカサカサなったらA 醤油大さじ1.5、砂糖、みりん、酒大さじ1を加え炒め煮する。
- 3
汁気が少なくなったらごま油、白ごまを加え混ぜる。
レシピID
450439
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どめさん
料理研究家
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