デザート
フライパンりんごケーキ
投稿日2023/03/01
更新日2023/03/01
調理時間20分
ホットケーキミックスを使って、フライパンで簡単にできるケーキです。 キャラメルの甘味とりんごの甘酸っぱさが相性抜群です。
材料2人分
- ホットケーキミックス150g
- 卵2つ
- サラダ油大さじ4
- 砂糖60g
- バター30g
- りんご1/2個
作り方
ポイント
■キャラメルが固まってりんごが生地にくっつくまで、少しさましてフライパンから出した方が綺麗に仕上がります。
- 1
りんごを短冊切りにしておく。
- 2
ボウルにホットケーキミックス、卵、サラダ油を入れてぐるぐると混ぜる。
- 3
フライパンに砂糖とバターを入れ、中火にかけてキャラメル色になるまで混ぜながら加熱する。
- 4
りんごを入れてさっと混ぜて、1で作った生地を優しく流し入れる。ゴムベラで表面をならす。
- 5
蓋をして弱火で15分焼いて、出来上がり。
レシピID
451053
質問
作ってみた!
こんな「りんごケーキ」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているコラム
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「りんご」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
はるあん
こんにちは！はるあんです。 毎日のごはんレシピから、パンやおやつレシピまで。 簡単おいしい！とっておきのレシピをお届けしています。 おいしいごはんで癒されて、毎日がもっと素敵になりますように。 著書 ◎今日食べたい一品がすぐに見つかる！『はるあんのとっておきレシピ』(KADOKAWA) ◎はるあんのベストおやつ（ライツ社) 第9回料理レシピ本大賞【お菓子部門】準大賞 受賞！ ◎20分で夜ごはん！ はるあんのカンタン絶品献立(宝島社) 2022年2月より自身がプロデュースするキッチンブランド 「PicniKe（ピクニケ）」もスタート