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    【ヘルシー・シンプルを極めた】オートミールクラッカー

    • 投稿日2022/11/17

    • 更新日2022/11/17

    • 調理時間60

    【オイル・砂糖・シロップ不使用】にこだわった、食べごたえもあって香ばしくておいしいおつまみ(おやつ)😋 材料は"オートミール・ピーナッツバター・みりん・塩"のシンプルでヘルシーな素材だけ🙌 そのままはもちろん、野菜・果物・ヴィーガンチーズをのせたり、ジャムやソースを塗ったりしても◎ 朝食の主食として、豆乳をかけて食べるのも美味しいです😋

    材料1〜2人分

    • A
      オートミール
      大さじ6(ロールドオーツ)
    • A
      ピーナッツバタースムース
      大さじ1(無添加・無糖タイプ)
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    焼く前に、生地をしっかりと押し固めると、焼けたあとにボロボロと崩れずにすみます😉 粗熱を取ったそのままでもいいですが、冷蔵庫で冷やすことでザクザク感が増すのでおすすめです😌

    • オーブンを180℃に予熱しておく。

    • 1

      A オートミール大さじ6、ピーナッツバタースムース大さじ1、みりん大さじ1、塩ひとつまみを混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      オーブンシートを敷いた天板に1の生地を広げて、ぎゅっと押し固める。

      工程写真
    • 3

      180℃で5分加熱を3回ほど繰り返し、こんがりした色になったら加熱をやめて粗熱を取る。

      工程写真
    • 4

      粗熱が取れたら冷蔵庫で30分以上冷やして、ザクザクした食感にする。

    • 5

      食べやすい大きさにカットして、そのまま、もしくはジャムやソースなどお好みの味付けをする。

      工程写真
    レシピID

    448717

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    〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌

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