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    主菜

    ピーナッツが香ばしいテンペの照り焼き

    • 投稿日2023/03/23

    • 更新日2023/03/23

    • 調理時間10

    フライパンひとつでできるやみつきおかず😋 サラダにトッピングしたり、ご飯のお供にしたりしても◎

    材料1〜2人分

    • テンペ
      60g
    • 米油
      小さじ1~2
    • A
      小さじ2
    • A
      みりん
      小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ1~
    • 砕いたピーナッツ
      適量(お好きなだけ)

    作り方

    ポイント

    もう少し油を増やして揚げ焼きしてから調味料を絡めても◎ お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください✨

    • 1

      テンペを食べやすい大きさにカットする。

      工程写真
    • 2

      フライパンに米油を入れて温め、テンペを入れて全体にこんがり焼き目をつける。

      工程写真
    • 3

      A 酒小さじ2、みりん小さじ2、醤油小さじ1~を加えて水分がなくなるまで加熱し、水分がなくなったら仕上げに砕いたピーナッツをまぶす。

      工程写真
    レシピID

    457318

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