主菜
【オートミールで作る】もちもち大根餅
投稿日2023/06/18
更新日2023/08/09
調理時間10分
粉類の代わりにクイックオーツを使ってもちもちに😌 冷やしても固くなりにくいので、作り置きしてお弁当おかずにしたり、食事のちょっとした一品にしたりできそうです👌✨
材料（直径約4㎝×５つ分）
- Aクイックオーツ大さじ5
- Aすりおろし大根大さじ5
- B酒大さじ1
- Bみりん大さじ1
- 醤油小さじ1〜
作り方
ポイント
調味料の量を調節して、お好みのタレに仕上げてみてください😉
- 1
A クイックオーツ大さじ5、すりおろし大根大さじ5をフライパンに入れて混ぜ合わせ、強めの弱火で加熱する。
- 2
A クイックオーツ大さじ5、すりおろし大根大さじ5に火が通って一塊になったところで火を止めて、冷ましておく。
- 3
全体を5等分して、小さな丸形にする。
- 4
B 酒大さじ1、みりん大さじ1をフライパンに入れて30～60秒ほど沸騰させ、火を弱めて醤油を追加して混ぜたら、3を加えて全体に馴染ませる。
レシピID
462870
質問
作ってみた!
こんな「大根餅」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「大根」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
ベジヘルシー
〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌