とろけるなすとねばねばモロヘイヤの相性がばっちり。 ピーナッツバターで奥深い上品な味わいに仕上がります✨ 半日以上置くと味が馴染むので、作り置きがおすすめです😉
お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください!
なすは乱切り、モロヘイヤは食べやすい大きさにカットして、A 水適量、みりん大さじ1、酒大さじ1、ピーナッツバター大さじ1、醤油小さじ2~と一緒にフライパンに入れ、蓋をしてなすが柔らかくなるまで煮る。
467381
ベジヘルシー
〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌