調味料
なすの味噌ディップソース
投稿日2023/09/24
更新日2023/09/24
調理時間20分
なすのとろみと甘み、味噌の旨味がたまらない。 半日以上置くと味が馴染んでよりおいしくなるので、作り置きがおすすめです！ 生野菜や蒸し野菜などと一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです😊
材料（2～3人分）
- なす2本(10cm大)
- A味噌小さじ2～
- A白すりごま小さじ1～
作り方
ポイント
調味料の量を調節して自分好みの味に仕上げてみてください😉
- 1
なすをとろとろになるまで蒸して、中身をだす。※皮は煮物や炒め物などに使ってください✨
- 2
1のなすをつぶしながらA 味噌小さじ2～、白すりごま小さじ1～とよく混ぜあわせる。
レシピID
468769
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ベジヘルシー
〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌