主食
さっぱりおいしい！ベビーリーフと粉チーズのそばサラダ
投稿日2024/01/25
更新日2024/01/25
調理時間10分
そばを洋風の味わいでいただくレシピです。さっぱりしながらも粉チーズがコクをプラスしてくれますよ。
材料1人分
- そば1人分
- ベビーリーフ15g程度
- 粉チーズ大さじ1と1/2
- めんつゆ大さじ2(3倍濃縮)
- オリーブオイル大さじ1
作り方
ポイント
全体をしっかり混ぜながらいただきましょう。
- 1
そばを表示どおりにゆで、冷水でしめる。
- 2
そばにオリーブオイルを絡める。
- 3
ベビーリーフ、粉チーズをのせ、めんつゆを回しかける。 全体を混ぜながらいただく。
レシピID
475137
質問
作ってみた!
- Artistおねこ
2024/01/27 20:17
ベビーリーフの代わりに水菜で作りました。パルミジャーノは雪山のようにたっぷりすりおろして。期待を裏切らない安定の味。とってもとっても美味しかったです♡ たくさんの人に作って欲しいですね！ごちそうさまでした♡
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。