副菜
無限くきわかめ 生姜にんにく炒め
投稿日2022/03/13
更新日2022/03/13
調理時間5分
味の素でうま味アップ。 しょうがにんにくたっぷりで炒めました。
材料2人分
- 茎わかめ150g
- 白煎り胡麻小さじ1
- A醤油、ごま油各小さじ1
- Aにんにく、しょうが(チューブ)各3cm
- A味の素3振り
- A砂糖小さじ1/2
作り方
ポイント
カット済みの茎わかめを使用。
- 準
フライパンに油をひかずに茎わかめを加えて火に掛けて軽く水けを飛ばす。
- 1
A 醤油、ごま油各小さじ1、にんにく、しょうが(チューブ)各3cm、味の素3振り、砂糖小さじ1/2を加えて炒める。
- 2
白煎り胡麻を加えたら軽く炒める。
- 3
塩蔵の場合は、水に30分ほどつけて塩抜き。
レシピID
433408
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。