副菜
アボカドと長芋の明太マヨ和え
投稿日2023/06/10
更新日2023/06/10
調理時間5分
わさび代わりに明太子を和えてみました。
材料2人分
- アボカド1/2個
- 長芋3cm
- 明太子1/2本
- Aマヨネーズ小さじ2
- A醤油小さじ1/4
- A砂糖少々
作り方
ポイント
明太子は少な目がおすすめ。
- 準
アボカドを半分に切りスプーンで身を取り適当に切る。
- 1
長芋も皮を剥き同じ大きさに切る。 明太子は薄皮から身をほぐす。
- 2
A マヨネーズ小さじ2、醤油小さじ1/4、砂糖少々を加えて混ぜる。
レシピID
461035
質問
作ってみた!
こんな「和え物」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「山芋・長芋・大和芋」の基礎
「アボカド」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。