メールマガジン第431号
2018年11月15日(木)発行号
※本メールは、Nadia会員様宛にお送りしております
こんにちは。Nadia編集部です。

今日は、ボジョレー地方で作られる新酒「ボジョレーヌーヴォー」の解禁日です!
日頃からワインを嗜む方も、ワインの季節に試してみたい方も、新酒のワインで解禁をお祝いしませんか?
Nadiaでは、おうちでワインと一緒に楽しみたい簡単おつまみレシピをご紹介しています!

ぜひチェックしてみてくださいね。

ボジョレー・ヌーヴォー解禁!ワインに合う簡単おつまみレシピ
今週のおすすめ「レシピまとめ」
テーマに沿ったレシピをまとめた特集。
作りたくなるメニューがきっとありますよ。
優しい甘みにホッとする♪かぼちゃのコクうまスープレシピ 香りを楽しむ♪ゆずを使ったスイーツレシピ
ごはんが進む!ニラ×卵の炒め物レシピ 時短×節約!5分でできる豆苗とツナのサラダレシピ
今週の人気Nadiaコラム
Nadia編集部がお届けしている、食に関する美味しい話「Nadiaコラム」。
今週も気になるコラムがたくさん公開されていますよ!
本当に美味しい餃子|何度も作りたい定番レシピシリーズVol.9 定番から洋風アレンジまで、サバを美味しく食べるレシピ15選
おうちで居酒屋気分♪圧力鍋なしでOK!味がしみしみもつ煮込みのレシピ 独特の味わいがクセになる!おうちで簡単に楽しめる♪ブルーチーズ料理
「素揚げ」して香ばしさアップ!素揚げ根菜のおかずいろいろ いろんな具材でトライしよう!組み合わせで無限に楽しめる、絶品チヂミ15選
今週の人気レシピ
みんなが見ているのはどんなレシピ?
今週の人気レシピランキングをお知らせします。
【1位】
小松菜とツナの中華風春雨スープ【#包丁不要 #水戻し不要】 by. Yuu
【2位】
味付け簡単☆厚揚げの麻婆風炒めby. 津久井 美知子 (chiko)
【3位】
お箸が止まらない!じゃがいもの味噌炒め by. まこりんとペン子
【4位】
【ご飯に合う照り焼き味】鶏ささ身のれんこん挟み焼きby. はっとりみどり
【5位】
【作り置き】最強コンビ過ぎる味付け 美味し過ぎる味玉by.美桜
レシピコンテスト情報
旬のテーマのレシピをアーティストさんが応募する「レシピコンテスト」。どんなレシピが投稿されているか、チェックしてみて!

【結果発表】ワインに合う!簡単おつまみレシピコンテスト

【グランプリ】築山紀子さんの里芋のブルーチーズクリーム煮

旬のねっとりホクホクの里芋に濃厚チーズソースを絡めていただく、白ワインにぴったりの一品。 ブルーチーズの独特な香りクセになりそうですね。
詳しいレシピはこちら

そのほかのレシピもチェック!

【募集中】朝食に♪15分でできる簡単具だくさんスープレシピ

朝は冷え込む日が増えてきました。具だくさんで食べ応え満点のあったかスープで温まりませんか?
今回は15分以内で簡単にできる、朝食にぴったりなスープレシピを募集します。トマト系、クリーム系、中華風などジャンルは問いません。おいしさが体に染み渡るあったかスープで一日を気持ち良くスタートさせましょう!

【レシピ投稿する方へ】
「簡単」「スープ」というタグをつけて投稿してください。

柔らかくて甘みたっぷり!埼玉県産ブロッコリーぱぱっとレシピ【PR】
軸まで軟らかく自然な甘さが際立った埼玉県産のブロッコリー。都市圏からの距離も近い埼玉県産は、新鮮さを保ったまま首都圏の食卓まで届きます。そんな埼玉県産ブロッコリーの美味しさを味わう簡単お手軽メニューを紹介します。

詳しくはこちらから
https://oceans-nadia.com/special_sites/broccoli_saitama
スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう
スイーツのレシピコンテスト、インスタグラムキャンペーン実施中。夏に続き、糖質を賢く取れる"適糖スイーツ"是非つくってみませんか?コウケンテツさんオリジナルレシピも公開中♪

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ずっと熱々、美味しいごはん LODGEスキレットのレシピまとめ【PR】
オーブン・魚焼きグリル・IHも可能なLODGEスキレット。おかずからデザートまで、LODGEスキレットを使ったおすすめレシピをNadia Artistがご紹介します!

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寒い時期に食べたい!定番から変わり種まで!シーン別おでんレシピ【PR】
肌寒くなってきて「おでん」が恋しくなる季節。おうちでおでんを楽しんでみませんか?
定番からおつまみやパーティーに使えるアレンジまで。シーンごとのおでんレシピをたっぷりご紹介いたします!
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どんぶり弁当を美しく見せるコツを披露!肉好きのための甘辛豚丼弁当【PR】
家事の”ラク楽しい”コツやレシピ、アイディアをまとめてご紹介!
NEWクレラップやキチントさんクッキングシート、フライパン用ホイルシートを使えば、時短レシピやイベントレシピ、節約ができちゃいますよ!

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北海道の海の幸のひとつ、ほたて。北海道はほたての水揚げ量日本一を誇り、冷涼な海で育ったほたては栄養価が高くうま味たっぷり!
そんな北海道のほたてをもっと美味しく楽しむレシピをご紹介します。

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いつものごはんにも、おもてなしにも。自由自在にアレンジできる!キャンベル缶レシピ【PR】
誰もがどこかで一度は見たことのある赤と白のラベル。世界中で愛される「キャンベル缶」はスープとしてはもちろん、色々なお料理も作れて便利!
キャンベル缶の便利さを最大限に活かしたオリジナルレシピをご紹介します!

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素材と器の色のマッチングを楽しむ!秋色の食卓【PR】
ノリタケ×栁川かおりさんによるテーブル&料理の提案。今回のテーマは「大人のハロウィンパーティー」。大人が楽しめるシックなハロウィンのテーブルコーディネートを栁川さんが手がけます。ご紹介のアイテムは、伊勢丹新宿店で展示中です!

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ごま製品を使おう(水曜更新)【PR】
かどや製油の「純正ごま油濃口」を使ったレシピを公開中!

栁川かおりさんの「豚キャベツのフライパン蒸し。ネギだれで。」をご紹介♪
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味付けはめんつゆで!ツナ缶ともやしのきのこあんかけ【PR】
ヤマキのおだしを使った簡単おいしいレシピを公開中。白だしやめんつゆ、かつお節のうま味をしっかり感じるホッとする料理を作りませんか?

今週はYOSHIROさんの「ツナ缶ともやしのきのこあんかけ」のレシピを公開!
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