レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
歯ごたえ満点なきゅうりのお漬物
きゅうりを加えてから沸騰させてしまうと、きゅうりの歯ごたえがなくなってしまうので、きゅうりを入れたらすぐに火を止めます。 そして、余熱できゅうりの水分を抜く作業を３回ほど繰り返します。 何かしながら作るのが、おすすめです。
レシピカードのソース
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