レシピカード

小春(ぽかぽかびより)小春(ぽかぽかびより)
塩ゆずの肉巻きおにぎり
ゆずをペースト状にして塩を加えて作った調味料「塩ゆず」https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/221417と、白ごまをごはんにまぜておにぎりにしました。 それを大葉と肉巻きで巻いたおにぎりです。 ゆずの爽やかな香りと、塩加減が絶妙。 豚肉のコクとマッチして、お弁当にも朝ごはんにもぴったりなメニューに。

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