レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
まろやかな辛みがやみつきに！ きゅうりのわさび漬け
きゅうりに味しみが良くなるよう、切り込みを入れて、ワサビ味の浅漬けにしました。 作ってすぐは味が染みていないので、3時間以上置いて食べるのがオススメです。 わさびの香りがきゅうりに行き渡ってまろやかな辛みになっていて、ついお箸が進みます。 蒸し暑い季節や、猛暑の時期は、冷蔵庫に作り置いて、しっかり冷やしてお召し上がりください。
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