レシピカード

吉村ルネ吉村ルネ
ワインに❤ブロッコリー&生ハムベビーチーズの甘くないスフレ
フンワリととろけるような口当たりのスフレをワインに合うように甘くない味わいにしました。 オーブンから取り出した時の香は部屋中幸福感に包まれます。 ふっくらとした酢くらんだうちに切り分けたいところですが時間の経過とともにすぐにしぼんでしまいます。柔らかな濃厚な味わいのスフレチーズと優しい味のブロッコリーの相性は抜群です。今までにないレシピですので、興味のある方はぜひお試しください。

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