レシピカード

曽布川優子曽布川優子
なばなの生ハム巻きバルサミコ風味
お浸しなど和のイメージが強いなばなを使ってイタリアンなおつまみを作りました。なばな特有ののほかなほろ苦さとバルサミコオイルが良く合います。生ハムで巻いて旨みもプラス 卵を散らして菜の花畑をイメージです。

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