レシピカード
曽布川優子
麩を入れてふわっふわ！椎茸肉団子
豚ひき肉ににらとネギ 乾燥麩をそのまま砕いて加えよく混ぜてから椎茸に詰めました。オイスターソースなどのたれに絡めて出来上がりです。麩が入るのでふわっふわな食感になります。
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