レシピカード
tomoko
『麻婆なす豆腐』具だくさん♪ご飯がススムおうち中華！！
旬のなすをプラスした具沢山な麻婆豆腐🍆 なすはとろりと柔らかく、木綿豆腐で食べ応えも◎ 甜麺醤は使わず、米味噌に砂糖や醤油などを合わせた身近な調味料で手軽に作れます✨ 豆板醤は少し控えめの量にしていますが、辛いものが好きな方は小さじ1/2程、小さなお子さんと食べる場合は豆板醤なしでも作れます😊
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