レシピカード
加瀬 まなみ
スパイスがつん！辛味と甘みの魔法の調味料『みそハリッサ』
話題のハリッサに味噌を加えた、和ミックス調味料「みそハリッサ」 熟成などさせず、ガーッと攪拌するだけですが、味噌を加えたら深みが出てとても美味しくなりました。 そぼろに混ぜたり、餃子のタレに溶かしたり、肉野菜炒め、焼きそば、チャーハン、バタートースト… ちょい足しするだけで、瞬間エスニック料理に変身♪ 冷蔵庫で2週間、冷凍庫で1カ月ほどストックできます。
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