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03月24日レポートありがとうございます♪鮮やかで美しい〜!そして素晴らしいアレンジ👍
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03月24日レポートありがとうございます♪鮮やかで美しい〜!そして素晴らしいアレンジ👍
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03月19日嬉しいレポートありがとうございます♪感激☺
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03月13日素敵なレポート♡こちらこそ、ありがとうございます😊
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03月13日そらまめさん、レポートありがとうございます☺てりってり美味しそうです♡
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03月12日レポートありがとうございます☺こちらこそ、感謝~♪ 写真もおいしそうです!
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03月10日ありがとうございます☺カレーもいいですよね~❤
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03月02日嬉しいコメントありがとうございます〜♪ 焼き色も綺麗で、こなれ感出てます☺️
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02月25日レポートありがとうございます😊パルテノありだと思います!!おしゃれ写真、美味しそうです〜
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02月17日レポートありがとうございます〜 キノコの旨み、すごいんです☺️ ウインナー代用、大成功ですね♪
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02月17日こちらこそ、ありがとうございます!!まんまる玉子美味しそうです〜☺️
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02月14日ありがとうございます!焦げしっかりもいいですね〜😊
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02月13日作っていただき、ありがとうございます☺ レシピ分量は動画で作っているものと同じです。 もしかしたら、工程1で加熱しすぎて水分が蒸発してしまったのかもしれません…加熱時間は中火でだいたい1~2分。 火が弱いと温度が上がる前にどんどん水分が蒸発してしまうので、強めで一気に温度を上げる方がうまくいくかもしれません。 バターが完全に溶けるまで待たず、温度があがったら火から落として混ぜて溶かしてみてください。 ちなみに、揚げる時に分離はありませんでしたか?粉を加えた後に水分を追加すると、油で揚げる時に形が崩れやすくなります。 どうしても硬くなってしまった時は、溶き卵を混ぜてフワフワ生地にスイッチしてみてください。
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02月13日作っていただき、ありがとうございます。 レシピは動画で作っているものと全く同じです。 もしかしたら、工程1で加熱しすぎて水分が蒸発してしまったのかもしれません…加熱時間は中火でだいたい1~2分。 火が強いと沸騰が早いので時間を短めに、火が弱いと温度が上がる前にどんどん水分が蒸発してしまうのでお勧め バターが完全に溶けるまで待たず、温度があがったら火から落として混ぜて溶かしてみてください。 粉を加えた後に水分を追加すると、油で揚げる時に形が崩れやすくなります。
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02月12日ありがとうございます〜綺麗な盛り付け✨ お仕事の日は、頑張りすぎないのも大切ですよね😊
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02月11日こちらこそ、ありがとうございます♪ 見た目にもパラパラ感伝わります〜😊
加瀬 まなみ
スペイン料理研究家
プロフィール
埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイング...
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