乃木坂46松村沙友理の「沙友理的爱吃厨房」

中国で話題沸騰のWEB料理番組！

乃木坂46の1期生で、雑誌『CanCam』の専属モデルや女優としても活躍する松村沙友理さん。中国語の勉強にも励んでいる松村さんが、大好きな料理を通して、もっと中国語を学ぼうという異色の料理番組「沙友理的爱吃厨房」を中国のWEB配信でスタート！　Nadiaキッチンステージで撮影した番組の様子をレシピやコラムを通じてご紹介します。

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RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。 【保有資格】栄養士・野菜コーディネーター

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朱暁宇

簡単で美味しい本格中華家庭料理！

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おねこ

ビールもごはんもすすむ！料理がデキるようになるレシピ

仕事から疲れて帰ってきてからの おいしい晩酌のために、 「パパッと作れる絶品おつまみ」 「あと少し食べたい時のお手軽もう一品」 のほか、 「食いしん坊が喜ぶパンチ系ごはん」 「おいしくて映えるお弁当のおかず」 を基本に、 味や食感がガラッと変わる食材の下ごしらえ方法、洗い物が減る工夫なども織り交ぜて、 わかりやすいレシピを北海道からご紹介します。 レシピは文章だけにぎゅっと詰め込まず、 イメージがわきやすいように写真と合わせて 細かく工程分けしています。 調理時間はレシピを見ながら作っても 間に合うように長め設定。 慣れればグッと時間は短縮できます！ 焦らず楽しく作って、 お料理が好きになってもらえますように。

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スパイス料理研究家 KUMIKO

かんたん！スパイス料理レシピ

アメリカ系クオーターのスパイス料理研究家。元麻布十番和風バー恵（グレイス）オーナー。現在は外資IT企業で管理職に従事。Staub（ストウブ）をこよなく愛すスパイス香辛料アドバイザー。インド・中国のスパイスに魅了され、簡単でヘルシーなスパイス料理を一般家庭でも気軽につくれるレシピを研究中。その他、他界した祖母・母から受け継いだ80年もののぬか床で仕上げたぬか漬け、紀州梅干し、味噌作り、らっきょう作り、梅酒やしそジュース、キムチ作りやストレス発散のための手ごねパンが大好き。主人は居酒屋の開店を目指しており、夫婦で日々料理研究をしている。TV番組「メレンゲの気持ち」、雑誌「Crea」「美スト」「Trinity」などに取り上げられ、ラジオ出演などの活動経歴あり。

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発酵家族

発酵家族の発酵日和

肉を食べない長女、野菜を食べない次女、気分で食べムラがある息子、カレー大好き夫の5人で暮らしています。 好き嫌いの異なる3児の母として作りやすく、おいしい発酵食品のレシピや使い方をご紹介しています。 発酵はフードロスにも繋がる素晴らしい文化でもあり時短調理にもなります。 身近にできるフードロスアクションも興味があります。

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くらし薬膳　竹田あやこ

くらし薬膳料理研究家／国際薬膳調理師

くらし薬膳料理研究家／JRECくらし薬膳講師／JREC認定リフレクソロジスト／国際薬膳調理師／整体師／なちゅらる整体院オーナーセラピスト

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JURI

シンプルで美味しいおうちごはん| Chef JA Cooks

神奈川県在住。料理ブロガー。男女２児のママ。シンプルで簡単な家庭料理のレシピをお届けします。 ＊シンプル→本物の調味料を使い、簡素な味付け ＊簡単→少ない材料、少ないステップ ＊ヘルシー→無添加、自然な材料を使う ＊美味しい→国産の旬素材を使って素材から美味しく 簡単なベジタリアン、ヴィーガンレシピが得意。不定期で自宅で料理教室しています。食育インストラクター、グリーンスムージーマスターコース修了。

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juncocco

毎日楽しい美味しいごはんで元気になる！

家族の『これ　おいしい♡』がうれしくて、日々ごはん作りを楽しんでいます。 健康で元気なカラダは、毎日の口にするもので作られているから、肉・魚・野菜、それと季節毎の旬の食材を意識して、栄養バランスの良いレシピを考えています。旬の野菜は特においしいので、子供たちも喜んでパクパクです♪ でも、もちろん自分時間も、家族との団らん時間も、パパさんとの晩酌時間も欲しい！ だから、できるだけ時短で、美味しいごはんやおつまみを作るのがモットーです。 ごはんで家族も自分も笑顔に。そんな思いのレシピをお届けします♪

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studio luce

初心者さんでも大丈夫！簡単おもてなしにもなるレシピ

横浜でイタリアンの料理教室を主宰しています。 コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」 旬のお野菜を取り入れながら、簡単で華やかなお料理をご紹介します。 食品衛生責任者、ジュニア野菜ソムリエ、オリーブオイルソムリエ

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うしろさん(後中美穂)

〜もっと日常にspiceを〜

こんにちは！大阪でスパイス料理を中心としたお料理教室を主宰している、管理栄養士の後中美穂です。 『もっと日常にspiceを』をテーマに、ひと手間で本格的なお味になる家庭料理の作り方をお伝えしています。 身体の中に入れる物を大切に考えたレシピ作りに心がけています。

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片村優美

北海道釧路から美味しいレシピをお届け！

北海道の釧路市に住んでいる管理栄養士。道東は美味しい食べ物がたくさんなので幸せです♡ 「料理好きな人を増やしたい！」をモットーに、簡単に作れる料理のレシピを中心に紹介していきます。

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tomokeetaito

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

お料理もレシピを考えるのも大好き❣️よく食べる9歳の娘と夫の3人家族。(只今夫が単身赴任中のため、娘と2人ご飯) お野菜たっぷり使ったヘルシー料理。時短でできるスピードメニュー。忙しい方にもオススメできます。 おもてなしにも使える見映えのよいお料理を心がけています。 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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いのうえ　まい

忙しくても毎日手料理を〜簡単料理を提案。フードスタイリスト

共働きのため、平日は短時間で簡単にできる料理を作っています。 大学卒業後、銀行員として就職。偶然観た映画でフードスタイリストという職業を知ったことがきっかけに興味を持ち、働きながら、フードコーディネーター養成スクールに通い、スタイリングを学ぶ。退職後、webレシピサイトに就職、料理製作スタッフとして所属する。その後、広告、テレビの情報番組やテレビショッピング等の料理撮影に携わる。 現在は、料理だけでなく、テーブルコーディネートやフラワーアレンジメントを学ぶ。またテーブルコーディネートを学ぶTWSA（テーブルウェアスタイリスト連合会）では、イベント装飾や広告のフードとして現場に入る。

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リュウジ

リュウジのバズレシピ

「自炊人口を増やしたい！」をモットーに「料理のお兄さん」として SNS（Twitter・Instagram・YouTube）を中心に自炊啓蒙を発信している。 SNSで爆発的に流行した「じゃがアリゴ」の考案者。 ZIP!、ヒルナンデス、世界一受けたい授業などTV出演多数。 著書に「お手軽食材で失敗知らず知らず！やみつきバズレシピ」、「クタクタでも速攻つくれる！バズレシピ 太らないおかず編（扶桑社ムック）」などがあり、第５回本屋大賞【料理部門】受賞。 著書の累計発行部数は２０万部を突破している。

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きゃらめるみるく。みぃ

みぃのほんわかお菓子レシピ

お菓子研究家 ／製菓衛生士／ル・コルドン・ブルーにてフランス菓子を学びディプロムも取得／色彩コーディネーター 「みんなが再現できるお菓子」 「何度もリピートしたいお菓子」を目指してレシピ開発をしています。

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みずの ともこ

幸せも元気もごはんから！作る人も食べる人も嬉しいレシピ♪

1995年生まれ、3歳の女の子と1歳の男の子のママ。 フリーライター、デザイナーとして日々多忙に過ごしているワーキングマザーです。 食べることも料理を作ることも大好きで、 忙しい中でも簡単に作れ、美味しく食べられるレシピを日々研究中。 「ママ、おいしー！」と言ってもらえることが何よりの幸せです＾＾

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やまさき みか

子どもに食べさせたい！[毎日のご飯]

飲食店やベーカリー、カフェ、料理教室アシスタントなどを経て、現在は東京都墨田区でリマクッキング というお料理教室を主宰しています。 小学生と幼児の子どもがいるので、子どもにも食べやすく、カラダが喜ぶお料理を考案しています。発酵料理やシュガーフリーなど、健康志向のお料理を得意です。 お料理教室では企業様とのタイアップやレシピ開発も行なっております。 皆さまのお料理作りが楽しく、笑顔になるようなお手伝いができたら幸いです。 よろしくお願い致します。

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戸根 みちこ

❁簡単美味しい家庭料理で家族を笑顔に❁料理家、料理教室主宰

外資系IT企業で社会人生活スタート。 結婚、出産後は子育てをしながらのフルタイムワーク生活。時間のない中でも「家族の健康は食から」をモットーにバランスの取れた献立作りを心掛け、時短で本格的な料理に磨きをかける。 退職後はおもてなし料理教室、イタリアン教室などでの勉強を経て、簡単で美味しい家庭料理を中心とした料理教室「Michiko's Cooking」を2015年より主宰。 雑誌や企業向けのレシピ開発、撮影協力、コラム執筆なども行う。

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みつはしゆきこ

家族が笑顔になる食卓を☆

【フードコーディネーター　調理師　食育アドバイザー】 子供の頃から食べる事が好きで、自然と料理を作ることも好きになりました。以前は食品メーカーにて製品開発の仕事に13年携わっていました。現在は子供2人の子育てをしながら毎日の食卓が楽しみになるような、家族が笑顔になるようなごはんを作りたいと思っています。

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