「ピーマン」のレシピ3334 件

金子美和（さとみわ）

炒めず作る中華風の炒め物おかず。ささみは表面を片栗粉でコーティングするから旨味を逃さずしっとり。ピーマンは油をまぶしてレンチン加熱するのでツヤも色も良く仕上がり食感もしっかり。鶏ガラスープの素+食材の旨味で簡単＆美味しい炒め物風のおかずに仕上がります。

YURIKO（ゆり子）

家族から「おいしい！」と絶賛のピーマンの豚バラ巻きは我が家の定番おかず。シャキシャキ食感のピーマンとジューシーな豚バラ肉は相性抜群です。一口かじれば中からチーズがとろり。甘辛だれで絡めたおかずはごはんがすすむ味わいです。晩ごはんにはもちろん、ビールのおともにもぴったりですよ。★こんな人におすすめ□ごはんがすすむおかずを作りたい人□ささっと満足おかずを作りたい人□お酒に合うおつまみを作りたい人ピーマンにはビタミン類が豊富に含まれており、免疫力アップや美肌効果に期待できます。

ぐるまん食堂

ピーマン、しめじ、卵を合わせて、油のかわりにマヨネーズで炒めて、鶏ガラで味付けしました。

asuca

我が家の青椒肉絲（チンジャオロースー）にとろとろ半熟卵を入れた絶品おかずです♡夫いわく、ご飯が進みすぎて困るメニューだそうです♪野菜もお肉もたっぷりとれるので、ご飯と汁ものをつければこれだけでおかずはバッチリ！青椒肉絲好きな方はぜひ作ってみてくださいね。

YURIKO（ゆり子）

ささっと作れるスピード副菜『ピーマンのおかか和え』のレシピです。たっぷりのかつお節で香り豊かに。醤油で香ばしく仕上げました。ピーマンにはビタミンがたっぷり♪美肌づくりや紫外線対策にも役立ちますよ。★こんな人におすすめ□副菜がほしい人□野菜不足な人ピーマンにはビタミン類が豊富に含まれており、免疫力アップや美肌効果に期待できます。

福原ゆり

あと一品足りない時に、すぐ出来るスピードおかず♪野菜の水分をかつおぶしが吸ってくれるので、お弁当にもオススメです◎ぜひ作ってみてくださいね！

YURIKO（ゆり子）

チンして混ぜるだけの「カレーそぼろおにぎり」。ピーマンを入れて彩りもきれいな一品です。ボウルに具材と調味料を入れてレンチンしてごはんと混ぜるだけ！タンパク質もとれるのでからだにうれしいおにぎりです。

二階堂麻奈美

ピーマン嫌いの娘が食べた！驚くほど苦味が少ない作り方♪栄養たっぷりのピーマンは、家族にたくさん食べてほしい食材です。低カロリーでお財布に優しい、ダイエット中にも嬉しいレシピです。箸休めやおつまみにもおすすめです。

ベジヘルシー

可愛らしい形のUFOピーマンをてりてりに。蒸し焼きで素材の甘みを引き出し、わかめでうまみをプラスしました😋時間がたつと味が馴染むので、作り置きがおすすめです😉

えりの食卓

以前無農薬のピーマン農家さんに教えていただいてから生ピーマンが大好きになりました。氷水に10分程つけるとシャキッと甘く、ピーマン独特な青臭さも控えめに(私はこれが好きなんだけどね)あまり長くつけるとその分栄養素も流れてしまうから10分としましたが、ピーマンの苦味やくさみが苦手だけどそれでもピーマン摂りたい！って方は1〜2時間つけちゃってください。旨みたっぷりのひき肉オイルだれが爽やかピーマンにあって粋なおつまみです♡

coto

甜麺醤のコクと、お醤油の香りピリッと豆板醤の辛みが絶妙にマッチして食欲そそる回鍋肉です(^^)︎👍🏻 ̖́-簡単なのに本格派♡大人な味付けが美味しくご飯がモリモリと進みますよ🙈🍚✨️

tomoko

ピーマンとにんじんをかつお節の旨みたっぷりの味付けで炒めた簡単副菜です❣️ふんわり卵との相性もぴったりで、やさしい和風の味がご飯にもよく合います🍚✨ピーマンも食べやすくなって子どもたちにも人気でした🌈#お弁当 #節約

mikana

ホルモン炒め風の味付けで、ご飯もお酒もすすむ、こってり味付け♪♪お弁当にも♪♪ごはんにど～んとのっけるのもおすすめです♪♪

DOKIN

常備菜と豚こまを使って。しっかり味でご飯がすすむ〜！男子が喜ぶおかずです。いつもの甘辛味に味噌を少し入れて、味噌風味に♡︎食べ盛りの息子がご飯おかわりした、レシピになります。冷めても美味しいのでお弁当にもオススメですよ(*^^*)ぜひお試しください♪

ぐるまん食堂

まるごとピーマンに豚バラを巻いて、焼いたあとに、大根おろしとポン酢をかけました。肉巻き系のレシピは照り焼き風が多いので、さっぱりとおろしポン酢にしました。

鈴木美鈴

ピーマンは丸ごと使うので栄養価が高く、お肉はジューシー。作り方も簡単なのでぜひお試し下さいね

RINATY（りなてぃ）

お出汁が染みたとろっとなすと、しんなりピーマンがとっても美味しい簡単和風副菜です🍆🫑🪭！温かいままでも、冷蔵庫で冷まして食べても美味しいので、おすすめ💕是非作ってみてください♬

まこりんとペン子

焼いて漬けるだけでできる超簡単1品♪しかも味付けは「おうちパスタ ごま醤油ガーリック」だけ！シャキッとピーマンに、「おうちパスタ ごま醤油ガーリック」、ツナ、塩昆布のうま味がからんでたまらない美味しさ！ピーマンが苦手なお子さんも苦味なく美味しく食べていただけますよ＾＾晩ご飯のおかずはもちろん、おつまみや常備菜、ピーマン大量消費にもどうぞ。

まこりんとペン子

焼いて漬けるだけの超簡単1品♪しかも味付けは「おうちパスタ ごま醤油ガーリック」だけ！シャキッとピーマンにさっぱり大葉としょうが、「おうちパスタ ごま醤油ガーリック」のコクとうま味が合わさって、1つ食べたら止まらない美味しさ！晩ご飯のおかずはもちろん、おつまみや常備菜、ピーマン大量消費にもどうぞ。

mikana

5分で出来る！最強おつまみピーマン♪♪タレをのせながら、食べてください♪♪

旬食料理研究家 久保 たかひろ

夏のお盆終わりに地元徳島のすだちの路地ものが流通しだします。そんな時にシンプルにもやしとピーマンを塩茹でしたものにすだちを和えるだけでの美味しい１品はいかがですか？^^

両角舞

ピーマンは丸ごと使うことで手間もフードロスも無くなります。めんつゆとちりめんじゃこの旨みが絡んでごはんが進みますよ。

mikana

ピーマンの肉詰めならぬ、肉巻き♪♪材料も少なく、手軽に作れます♪♪甘酢がとってもよく合います♪♪

PATTIE◎

おつまみ、おやつにおすすめ！お子さまウケも間違いなし♪揚げたてがとにかく最高です！

小澤 朋子

グリーンが爽やかで食卓に映える簡単美味しいひと品。レンジ加熱で作れてちょっとしたおかずやおつまみ、お弁当の隙間にも便利です。

富岡清美

挽き肉を使った甘辛丼。火が通りやすいので、あっという間に作れてお財布にも優しいです。一緒に野菜がとれるように、ピーマンとえのきを加えて、違った食感も楽しめます。お味噌を使ってほっこり美味しい味付けです。是非作ってみてくださいね！

nari（なりごはん）

ちょっとの一工夫で野菜が苦手な夫が完食！！！野菜はスライサーを活用して薄くし細切りにしてから炒めることで野菜の苦味が軽減されてタレがしっかり染み込んで美味しい😋❤️むね肉は酒とマヨネーズを揉み込んでから片栗粉をまぶして油大さじ３で揚げ焼きするので楽チンです😊🔥宜しければお試しください💕

ともきーた (伊藤 智子)

ピーマンがモリモリ食べられるレシピ♪シンプルでめっちゃ美味しい♡少ない材料でパパっとできるヘルシー節約レシピ♡仕上げのかつおぶしの風味がいい！ビールのおつまみにもピッタリ♡

柴田真希

ピーマン嫌いさんもこれで克服!食べやすいようにせん切りにして、大好きなちくわやきのこを加えて、子どもの好きな味付けに。これなら食べてくれるかな…?!

まいのごはん。

パパッとできちゃうスピード副菜💓味付けも甘辛い味でご飯にも合います＾＾常備菜としてもOK😊お弁当にもおすすめです♪