「ピーマン×お弁当」30選｜隙間おかずにも！
投稿日2024/03/14
更新日2024/03/14
「お弁当おかず」50選｜パパッと10分！
お弁当の彩りにも隙間おかずにもぴったりの「ピーマン」。今回は、ピーマンだけで作れるレシピから、相性のいいちくわやなす、ベーコンなどと合わせたおかずまで、ピーマンのお弁当レシピをたっぷりご紹介します。
目次
1.香ばしおかかde無限ピーマン【#作り置き#レンジ#お弁当】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
作り置きやお弁当に最適！食材ひとつ！レンジで作る、やみつきピーマン♡ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、細切りにしたピーマンをレンジでチンし、あとは、かつお節・ごま・しょうゆ・砂糖を絡めるだけ。 たったこれだけだけど、しょうゆとごまの香ばしさ、そして、たっぷりのかつお節でピーマンの苦味が軽減！！ また、かつお節を加えることで、調味料もよく絡むので満足感アップ♪ めちゃめちゃ地味だけど、これだけで、ご飯もお酒もすすむ！！ お弁当の隙間埋めにも大活躍間違いなしなんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
めいち2024/11/05 22:01
簡単美味しかったです！
まや2024/06/11 05:15
とても美味しくて、簡単でした！
とーるじーじ2024/11/01 18:43
またまたまたまた作りましたよ🤗 今回も嫁さんがひと口食べるなり「美味しい😋」と高評価でした。 安定の美味しさですね😉
2.お弁当や作り置きにも♪【ちくわとピーマンのおかかきんぴら】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
【お弁当や作り置きに♪あと1品にもパパっと簡単👍🏻 ̖́-】 切って炒めて簡単調味料で パパっと味付けして完成❣️ 味付けもお醤油とみりんだけ なのでとっても簡単♡ シンプルな味付けでも ごま油の香りとかつお節の風味、 ちくわの旨みが美味しく 素材の味も感じられる1品に なっています(^^)🥢
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
ナムディ2024/08/20 10:12
残っていたちくわとピーマンで作りました😄✨ 調味料とおかかの味がピーマンとちくわに絡んでとても美味しいです🥰💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
10385132024/08/24 06:19
あと一品に作りました。 ナムディさんの作ってみたを見て、美味しそうだったので作ってみました。 あっという間にできてちくわの旨みとかつをぶしですごく美味しかったです。ピーマンも使えて良かった❗️😃 調味料は醤油とみりんだけなのにこのクオリティーはすごい😍👍
ままちゃん2024/03/13 13:33
早速お弁当に入りました！ご飯が進む美味しいレシピありがとうございます！
3.無限♡和風ツナごまピーマン【#作り置き #お弁当 #レンジ】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ピーマンを千切りにして ツナ缶の油を絡ませ、レンジで3分チン。 あとは、残りのツナ・すりごま めんつゆ・砂糖・しょうがで和えるだけ♪ たったこれだけだけど ピーマンの苦味がなくなって めちゃくちゃ食べやすい！！ 1袋なんてぺろっと 食べてしまいますよ〜。
材料
作ってみた！
レビュー（19件）
ミルク2024/07/10 09:39
義父が育てたピーマンで🫑✨ たくさんあったので倍量で作りました！ 刻むのが少し大変でしたが、すごく美味しかったです😋
vivi2024/03/05 19:49
レンジの後、混ぜ合わせる時に大葉の千切りも追加してみました。 家族にも好評でした。 ツナ以外は倍量で作って少し薄く感じたので、少量の白だしも入れましたがピーマンが食べやすかったです。
fuka2024/06/20 13:29
旦那さんにも好評でした♡
4.【無限☆旨だしピーマンごま油炒め】簡単！やみつきおかず♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
【簡単❣️やみつき♪おつまみおかず🥢🫑✨】 ピーマンをシンプルに ごま油で炒めるだけ❣️ 白だしと、かつお節で 旨みたっぷり！ ごま油香る！ごま風味！ やみつきピーマンのおかずです🫑 ご飯やお酒のお供にぴったり♪ お弁当にも良いですよ🍱🥢
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
さんたママ2024/11/04 18:28
めちゃくちゃハマって毎週お弁当用に作っています🫑 簡単で美味しく、本当にやみつきです😍
ありみ2024/10/30 12:15
お弁当に、いれました♡。大好きな、レシピで、リピして、作りました♡。白だしと、お砂糖で、ピーマンが、甘くて、すごく、おいしかったです♡。簡単に、作れました♡。ピーマンが、お父さんのお野菜です♡。
ありみ2024/08/04 16:01
リピして、作りました♡。簡単で、すごく、おいしかったです♡。ピーマンが、お父さんのお野菜です♡。
5.【ピーマン大嫌いな人もOK】カリカリじゃこ入り無限ピーマン
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
★【ピーマン嫌いさんも食べられる】 カリカリのじゃこがアクセントになり、ピーマン嫌いのお子様も食べられるおかずです！ ★油で炒めるとビタミンＡの吸収も良くなります。 ★ご飯のおかずにも、おつまみにも。 作り置きしておくとお弁当の隙間おかずになります。 冷蔵庫で3日保存可能。 冷凍庫で2〜3週間保存可能です。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
はっぴぃ2023/08/25 21:15
鶏がらスープの素が入るので旨味が増して、とても美味しかったです。 塩昆布やおかかのトッピングもバッチリでした。 またリピートします。
6539912022/11/27 19:02
ピーマン4個、切り方間違えましたが、、しらす干しをから煎りしてから作ってみました。しっかりした味付けで美味しいですね！おかかと塩こんぶは最後にちょこっとふりかけるだけで充分ですね。たっぷり計量して失敗しましたー。- 283845
2022/03/28 18:45
ピーマンが2個しかなかったので、にんじんをプラスしてしらす干しで作ってみました！ 私自身ピーマン大嫌いなのですが、レシピ名にある通りこれなら食べられます😭✨ 美味しいです😆
6.＼あと一品に♪5分で簡単／ピーマンとちくわの甘辛きんぴら
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
あと一品欲しい時や お弁当、ご飯のお供作り置きにオススメ♪ 簡単きんぴらを作りました^ ^ 少し多めのごま油で炒めたピーマンは 苦味も抑えられて◎ ちくわの甘みと旨みも加わり とっても美味しくなります^ ^ 仕上げのごまは、捻って加えると より風味が良くなります😊 赤唐辛子をプラスしても🙆♀️ 良かったら作ってみて下さい♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
momo2024/10/20 17:41
ホントあと1品ほしい時にいいですね( ˶>ᴗ<˶) 竹輪とピーマンのきんぴらは初めて作りましたが、ご飯がススムとっても美味しいおかずになりました💕レシピありがとうございます🎶
ゆくゆく2024/06/21 14:07
ささっと作れて美味しい😋 しっかりめの味付けなので、ご飯とも相性抜群です😄
koharuN2023/05/08 03:21
写真を撮り忘れてしまいました！！:;(∩´﹏`∩);: とても美味しく出来ました。 晩御飯や、お弁当の副菜やメインなど毎日悩まされ てます。本当に助かりました(*^^*) 美味しかったです★★★★★
7.超絶美味しい《最強♡丸ごとピーマン》
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
子供達が、なにコレ！ めっちゃ美味しいやん♡となった丸ごとピーマン♪♪ 簡単なのに、予想以上に美味しい♪♪手が止まらないピーマンです♪♪ 出来たても、冷めてからでも美味しいです♪♪ お弁当にも♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
まめこ2023/06/08 09:44
お子さまたちのめっちゃ美味しい！の気持ちがわかります。 あっという間に出来上がり、本当にとってもとっっても！！美味しいですー！(*^^*) つくりおきに…と思いましたが、私の味見でなくなりそうなぐらい(;´∇｀) 今まで醤油ベースの丸ごとピーマン系は食べたことがありましたが、白だしは初めてです。 ご馳走さまです。- 763212
2023/06/08 11:44
お弁当のおかずに困り、このレシピにたどり着きました。ササッと作って味見もしないまま、息子と私のお弁当に詰めましたが、今食べてみてビックリ。まさに、何これ！めっちゃ美味しい！です。
8.【じゃがピーマンおかかバター炒め】かつお節香る♪お弁当にも◎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
じゃがいもはレンジ加熱して 火の通りをよくし、ピーマンと一緒に こんがり焼いた簡単副菜です🥢 かつお節の香りと甘辛い味付けには バター風味がとっても合んです🙈♡ お弁当にもぴったりですよ🍱🍴
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ヴェル2024/12/08 16:08
ただいま帰りました❢❢ じゃがバタピーマン最高♡ おかかは外せない三位一体 味見が止まらないLv(๑´ڡ`๑) ✱味の素プラスしました もちろん『レンジメート』 後1品に良いですね✧︎.· cotoさんいつも素敵なレシピ Ⓣⓗⓐⓝⓚ Ⓨⓞⓤ♡.*･ﾟ
M＊P2024/12/15 22:13
今夜の１品＆作り置きに倍量で作りました〜🙂🥔🫑 ジャガイモとピーマンの大好きな組み合わせにおかかバターが絶妙で〜とても美味しいです😋👌 ジャガイモは娘が皮むきしてくれて、ピーマン🫑食べたいなぁ…と😆 わあ～ピーマンレシピだよ〜😆合致し大絶賛〜喜ばれました〜😊✌️ リピートします💫cotoさん、美味しいレシピをありがとうございます✨ ヴェルさん😺美味しい投稿ありがとうございます😽💖✨
tsumu2024/06/21 15:04
止まらない美味しさです！！！ ピーマンとジャガイモが余った時に 何かないかな？と出会ったレシピ。 あまじょっぱとかつおの香ばしさ、 食感も良くて冷めても美味しい！ 簡単にできるのも嬉しいです。
9.なすとピーマンのおかか焼きびたし【#作り置き#お弁当】
調理時間10分(冷ます時間を除く)
このレシピを書いたArtist
夏野菜の大量消費にオススメ！ なすとピーマンを使った、旨味たっぷりの簡単副菜。 作り方は、とーっても簡単で、なすとピーマンをフライパンで焼き、あとは、かつお節入りのめんつゆに漬け込むだけ♪ かつお節入りなので旨味がたっぷりで、時間が経てば経つほどに味がしみしみになって美味しい♡暑い時期は、冷蔵庫でキンキンに冷やすのがオススメ！！ とにかく、とーっても簡単で、お野菜嫌いもペロリと食べれる美味しさなんで、機会がありましたらぜひ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
Ｙ2024/10/02 07:30
茄子、ピーマンに南瓜も入れました ビミサンとすりおろし生姜がで美味しく出来ました！
ふうか2024/09/01 16:19
すごく簡単でビックリ！ ナスが少し焦げてしまいましたが味がしみててすごく美味しかったです😊
風花2024/05/08 13:10
めんつゆ少し量追加。美味しかったです。翌日は少し水分切ってお弁当にも入れました。ご飯にもよくあって美味 リピします！
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