副菜
香ばしおかかde無限ピーマン【#作り置き#レンジ#お弁当】
5分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質5.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質4.5g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
作り置きやお弁当に最適！食材ひとつ！レンジで作る、やみつきピーマン♡ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、細切りにしたピーマンをレンジでチンし、あとは、かつお節・ごま・しょうゆ・砂糖を絡めるだけ。 たったこれだけだけど、しょうゆとごまの香ばしさ、そして、たっぷりのかつお節でピーマンの苦味が軽減！！ また、かつお節を加えることで、調味料もよく絡むので満足感アップ♪ めちゃめちゃ地味だけど、これだけで、ご飯もお酒もすすむ！！ お弁当の隙間埋めにも大活躍間違いなしなんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪
作り方
- 1
ピーマンは種とヘタを取り、細切りにする。
- 2
耐熱容器に１を入れてごま油を絡める。電子レンジ600wで約2分加熱する（ラップなし）。
- 3
A かつお節2袋、いり白ごま大さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。
ポイント
⚫︎ピーマンの苦味が苦手な方は（特にお子様）、砂糖はありの方がオススメ！苦味が平気って方は、砂糖はなくてもOKです。 ⚫︎レンジをお持ちでない方は、フライパンにごま油を中火で熱してピーマンを炒め、火を止めて【a】を絡めてください。 ⚫︎電子レンジ500wの方は、2分30秒。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、1分40秒。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で3〜4日です。
レシピID：375032
更新日：2019/04/24
投稿日：2019/04/24
作ってみた！
マルグリート2026/06/10 10:46
子供のお弁当用に！お箸下手っぴなので大きめに切ってあります笑 レンジで作れるし、美味しい。残りは家族に好評でペロリでした！
める🤎2026/02/04 19:18
簡単で美味しいかったです☺️🟩
7501762025/12/03 20:16
ピーマンたくさん食べられました！美味しかったです！
グリーンラテ2025/12/01 17:46
前回作って美味しく♪リピしました🥰 倍量作ってお弁当の一品にも✨✨ レンチンだけで簡単に作れてすごく美味しかったので助かります(*☻-☻*)
えり2025/11/20 08:44
お弁当にも良いなと思いました😊
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