副菜
簡単！基本の無限ピーマン・お弁当やおつまみ、あと一品に♪
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質14.2g
- たんぱく質10.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ピーマンが無限に食べられる！と人気の無限ピーマンはお弁当やおつまみ、あと一品に大活躍です。我が家はぽん酢を加えるのが定番です＾＾アレンジ方法はポイント欄に記載しています。 薬膳効果 ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
材料2人分
- ピーマン5個・正味200g
- ツナ(オイル漬け)1缶・70g
- A鶏がらスープの素・ぽん酢小さじ1
- Aごま油小さじ2
- A塩・こしょう少々
- 白いりごま・粗びき黒こしょうお好みで
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取ってから横に8㎜の細切りにする。
- 2
ボウルにピーマンを入れ、ツナ(オイル漬け)をオイルを切って乗せ、ラップをして電子レンジ600wで2分30秒加熱する。
- 3
取り出してA 鶏がらスープの素・ぽん酢小さじ1、ごま油小さじ2、塩・こしょう少々を和えたら出来上がり！
- 4
器に盛りお好みで白いりごま・粗びき黒こしょうを振る。
ポイント
・鶏がらスープを塩昆布に代えても！その場合は大さじ1加えて下さい。 ・鶏がらスープの代わりに、ダシダや昆布だしの素に代えても美味しいです。 ・ツナの代わりにハムやカニカマ、プロセスチーズ(溶けないタイプ)に代えても美味しいです。その場合はピーマンだけをレンジで2分30秒加熱後に調味料とチーズを加えて和えて下さい。 ・冷ましてから冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
レシピID：481508
更新日：2024/04/17
投稿日：2024/04/17
作ってみた！
ゆみ2024/06/18 12:38
松山さんのレシピを知ってからは、コレが我が家の定番に… 以前は、別サイトの無限ピーマン（調味料の違いは、ポン酢くらい）を作ってました。 アレンジも色々 記載してくれてるので、助かりますよ☝️ 久しぶりに基本の無限ピーマン作りました、やっぱり美味しい😋
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