
2026/04/30
20分
主菜春キャベツの甘みを最大限に活かした、食べごたえ抜群の一品です。豚バラを下に敷いて焼くことで、香ばしくカリッとしたお肉の食感と、ふんわりやわらかなキャベツと卵の味わいが楽しめます。お好み焼き風のソース味でも、ぽん酢でさっぱりでもおいしく、家族みんなに喜ばれるおかずです。






2025/08/26
15分
主菜夏に食べたい!鶏ハムアレンジレシピです♪育つとたくさん収穫できる大葉をたくさん使ってジェノベーゼにしました🐔今回はオイルを少なめにしソースとしてではなく具として食べるように調整していますので、さらっとしたものがお好みの方はオリーブオイルを入れ調節してください🌿





2025/08/20
10分
副菜スライサーで千切りにし、塩もみして和えるだけだから10分以内でぱぱっと簡単✌明太子のピンク色が食卓をより華やかに盛り上げてくれますよ〜🫶もう一品欲しい時に是非活用してみて下さいね☺

2025/08/19
3分
副菜叩いたきゅうりに、梅干しと味噌のやみつき甘酸っぱだれを絡めたさっぱり副菜。火を使わず、和えるだけで完成するので、あと一品ほしいときや、おつまみにもぴったりです。みりんとはちみつでまろやかさを加え、クセになる味わいに仕上げました。3分で完成の簡単レシピです。



2025/08/18
10分
副菜残暑が厳しい日にぴったりの「うめきゅう」。火を使わずに、ポリ袋で叩いて和えるだけの簡単レシピなので、キッチンに長く立たずに作れるのが嬉しいポイントです。梅干しのさっぱりとした酸味と大葉の爽やかな香り、そこに削り節の旨みが加わり、思わずお箸が止まらなくなる味わい。実はこのレシピ、2人分の分量ですが、私は一人でぺろりと食べてしまうこともあるくらいのお気に入り。食欲が落ちやすい暑い日や、さっぱりとした副菜が欲しいときはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。夕食の箸休めとしても大活躍しますよ♪

2025/08/17
5分
副菜酸っぱいものや酢の物が苦手な人でも、きっと美味しく食べられる!そんな優しい酢の物はいかがですか?大葉が苦手な場合はなくてもいいし、定番のワカメでも。もう何でも美味しい。笑箸休めと言いつつ、止まらない美味しさです。


2025/07/20
5分
副菜きゅうりの大量消費にぴったりの浅漬けレシピです。ふぞろいきゅうりもこれで解決!塩もみなしで作れるのでラクに大量消費できます。きゅうりの美味しい季節にぜひ作ってみてください。





2025/05/25
10分
副菜生食することが多いレタスをさっと焼いて温サラダに♪1/4玉ペロリと食べられちゃうレシピです。たっぷり食物繊維が取れます。

2025/05/24
20分
調味料新にんにくの季節が来た🧄✨🙌新にんにくは乾燥させてない生のにんにくで、美味しいし皮も柔らかくて剥きやすい☺️にんにくをよく料理に使うけんこの時期は毎年大量ストック作るよ🧄


2025/05/22
10分
副菜☆*゚ 時間差で食べる家族の分は *☆•カットせず保存すると水っぽくならずにおいしさキープ。•翌日はさらに味しみしみ!常備菜にもおすすめ。
![[やみつき!無限ピーマンの塩ごま和え]レンジで簡単♪](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d6/d6dc452bdf2af577f399a591b41ae540.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)

