「坦々スープ」のレシピ100 件

西岡 麻央

白菜と豆腐をたっぷりと食べてお腹がしっかり満たされるダイエット中にもおすすめしたい1品です！濃厚なスープなので満足度もしっかりと感じられますが糖質は抑えられます。もちろん、ラーメンやうどんなどを加えてしっかりとした主食にしてもOKですよ＾＾あまりがちな白菜もスープに入れればたっぷり食べられます。

しょーはる夫婦

濃厚な坦々スープにもやしが合います♪豆板醤は少なめの分量にしているのでお好みで調整してくださいね！

つくりおき食堂まりえ

夕方のニュース番組『Nスタ』でご紹介いただいた、電子レンジで簡単にできる担々麺風マロニーのレシピです。マロニーのもちもち食感が担々麵風スープとよくなじんで美味しいです。調味料といっしょに加熱することで味がどんどん染み込みます。作り方は簡単なのにお店の味があじわえます。キッチンバサミを使えば、包丁・また板も不要！マロニーは普通の麺よりも低カロリーなのでヘルシーですよ。

ここえみ

たっぷりのもやしとお豆腐を入れた、豆乳坦々スープです。練りごまの代わりにすりごまを使って、醤油麹とお味噌を加えれば、こっくりとまろやかな仕上がりに。おかずスープとしてそのままいただいても、中華麺やそうめん、うどんを入れてもとっても美味しいです。食べ応え、満足感のあるスープ。ぜひぜひお試しください♡

きよみんーむぅ

電子レンジにお任せ、栄養たっぷり具沢山スープです。レンジで簡単に出来ますが、鍋を火にかけて作ると時短になります。

はるママ

ごまには便秘の予防や腸内環境を整える食物繊維が豊富で栄養満点。すりごまの方が栄養の吸収率が高く子どもにも積極的に取って欲しい食品です。豆乳でまろやかに、ごま油とすりごまで練りごまを使用しなくても濃厚な坦々スープになっています。

あやか｜発酵×旬野菜

だいすきな担々麺。今回は麺の代わりに、なんと「たっぷりのキャベツ」ピリ辛濃厚で、飲み干したいほどおいしい～！さらには、食べ痩せも叶えてくれて控えめにいっても最高 🤭　キャベツには食物繊維、ビタミンＣがたっぷり。この時期に大敵な紫外線によってもたらさせるしみやそばかすを防いでくれる効果も◎

西岡 麻央

甘みが強い新玉ねぎにピリ辛さが美味しい坦々スープを合わせた1品です！辛いスープの中に玉ねぎの優しい甘みがしっかりと感じられて絶品ですよ♪パンにもご飯にも麺にもよく合う！！スープジャーの保温機能でじっくりと熱が伝わった新玉ねぎは時間が経つほどによりとろっと柔らかくなり、その食感もたまりません。

ともの(スープとおかず)

「たまにはピリ辛料理も食べたい！」そんな気分におすすめのダイエットスープをお届けします！人参、もやし、ネギと野菜をたっぷりで食物繊維がとれる『坦々スープ』。かんたんな調味料ですぐ作れます♪塩加減は「液体塩こうじ」で味つけ！酒の風味も入って美味しいんですよ♪夕飯にぜひ作ってみてください(*^^*)

ぼく

天気予報によれば、来週から一気に「春」になるらしいので、今のうちにあつあつスープレシピを投稿しておかねば！！！…ということで、本日は冬野菜を使った「坦々風スープ」をご紹介します。実はこれ、肉なし&できるだけ材料を少なくしたレシピ！なので、お野菜と豆乳さえあれば、10～15分でぱぱぱっと作れちゃいます。もし、もっと濃厚にしたい場合は、スープで煮込む際に「白すりごま」や「白練りごま」を加えてあげて下さい。また、お肉を入れたい場合は、お野菜と一緒に炒めてしまってOKです！

中村りえ

寒い時期に食べたいあたたかいスープ。包丁なし＆レンジで作る簡単レシピです。缶詰を使うことで調味料も少なく、加熱時間も短くできます。電子レンジでさっと作れるのは缶詰を使っているからこそ！

coto

ピリ辛こく旨なスープの中にも豆乳でマイルドな仕上がりの食欲そそる坦々スープです🍲🌶もやしや春雨でボリュームもあり食べ応えも満点(^^)︎👍🏻 ̖́-包丁まな板不要で簡単にお作りいただけます♪ぜひお試しください☺️🙏

杉山かふん

時間のない時もさっと作れる☆白菜ともやしたっぷりコスパ良のボリュームスープ。豆乳のやさしい甘さにごまの風味がたまらない♡

奥田和美（たっきーママ）

坦々麺みたいな味の、食べるピリ辛スープ。低糖質な白菜とエリンギ、豚こまがたっぷり入ってこれだけでお腹いっぱい！さらに発酵食品である味噌が入っている上に、脂肪を燃焼する効果が期待できる豆乳入り。ごまはコレステロールを下げる働きがあると言われています。何よりめちゃくちゃ美味しいので、痩せたいけどお腹いっぱい食べたい時にぜひぜひ作って頂きたい！

栄養士：木内由紀

頂いた白菜まるまる1個使いました。ぺろっと1株食べられてしまうレシピです。豚肉をたっぷり加えて、やさし～豆乳坦々スープと一緒に、欲張ってにんじんもピーラーにかけながらいれちゃいます。野菜をたっぷり食べられて、もりもり食べても罪悪感なし！翌日は白菜がさらにとろ～っととろけて、スープもとろんとしてきます。中華麺やうどんを絡めたり、ご飯を加えて坦々雑炊もおいしいんです。体もぽっかぽか

yAsu*

包丁、まな板いらずで簡単に作れるスープです♪ごまの香りが広がる担々スープはとってもコク旨！具のメインはもやしとお豆腐なのでとってもヘルシーです。お弁当の栄養バランスをもっと良くしたいな〜！という時はスープジャーに入れてお弁当と一緒に食べてくださいね。

はらしおり

具材を切って、お鍋で炒めてさっと煮るだけの味噌坦々スープ😃豆腐ともやしがたっぷり入っているので食べ応えもあって大満足♪ちょっぴりピリ辛なので食欲もそそり体も温まりますよ🔥飲みほしたくなる絶品スープ、ぜひお試し下さい😉

藤本マキ

さっと作って温まる♪下準備ほとんど不要の坦々スープです。（にらはハサミで切りながら入れれば良いので、包丁不要！）ひき肉は鶏ひき肉に、そして豆腐も入るので、しっかりたんぱく質も摂れて栄養バランスも◎！イソフラボンもたっぷりで、美容にもダイエットにもうれしい一品です♪

あーぴん（道添明子）

★【包丁不要】【お豆腐たっぷり豆乳坦々スープ】お豆腐と豆乳でピリ辛がまろやかになり、体が温まる坦々スープです。★【材料3つ坦々スープ】ひき肉＋豆腐＋もやし、お豆腐はスプーンですくって入れます。断面の表面積が増えて、味が良くしみ込みます。★野菜はもやしのみですが、白菜やキャベツ、大根など、またきのこなどをなんでも加えていただいて大丈夫です。今回は基本のお豆腐のみの坦々スープです。アレンジ万能です。★【リメイクレシピ】こちらに冷凍うどんをいれたり、ご飯を入れたり、スープから主食にアレンジできます。

DOKIN

＼ピリッと辛いが癖になる！／ヘルシーな食材で、がつんと美味しい♡︎もやしとニラの坦々風味噌スープ。豚ひき肉入りで満足感高めの男子も喜ぶスープです。辛いのが苦手な方は、豆板醤小さじ1〜でお試しください♪

Ryuto

糖質を控えたいけど、ガッツリしたものが食べたいダイエットを意識している方におすすめのレシピです！ダイエットをしてない方はご飯と一緒にお召し上がりください！このスープはご飯との相性が抜群なので、スープとご飯だけで大満足していただけると思います♪

RINATY（りなてぃ）

小腹がすいた時や🤤ボリュームを持たせたい時のスープ💪辛いものが食べたい時🔥などにおすすめの坦々スープ春雨♡簡単に作れてめっちゃおいしい😍！！小松菜とひき肉入りで食べ応えUP♬是非おうちで作ってみてくださいね😉✌️

柴田真希

2品献立にする時は、汁物で野菜など栄養満点にしたいもの。みそ汁にひき肉や豆腐などを加えてボリュームたっぷりのみそ汁にしました。えのきだけを麺にみたてれば、担々麵のようで見た目もかわいくお腹も大満足レシピです。

のんすけ

子どもは辛くない、大人は後入れラー油でちゃんと美味しい坦々スープです。挽肉入りで食べ応えもあり、ごはんも進む味のスープなので、少しボリュームが足りないメインおかずに合わせるのもおすすめ。醤油麹、中華麹を使っていますが、それぞれ醤油、鶏がらスープの素や中華だし等で代用できます♪

あやか｜発酵×旬野菜

・野菜たっぷりなのに、コク深くて、　1皿で満たされる【味噌坦々スープ】・少し濃いめの味つけにして、そーめんなどを入れて坦々麺にしてもおいしいです。

福原ゆり

もやしがたーーーっぷり２袋！！これだけでお腹が満たされる満足スープです♪こんにゃく麺などを加えたら、もはやラーメン◎ダイエット中でも美味しく食べられる、オススメレシピです！

ひろこ

家族大絶賛のスープ。ねりごまも不要でしめじの石づきもキッチンバサミでカットすればまな板も包丁も不要です！少ないお肉でも、満足度の高い一品です♪このスープにすると子供も野菜をモリモリ食べる！献立にボリュームを加えたい時にもぴったりな一品です。ぜひお試しください♡

chii（ちはる姉さん）

これ、あと一品何か足りない時にすぐ出来るオススメのスープです♡工程も順番に鍋に入れて煮込むだけなのでとっても簡単！豆腐も入っているのでダイエット中の方はこれだけでもお腹も満足！短時間で作ったとは思えない、コク旨でめちゃくちゃ美味しいのでぜひお試し下さい♡

maina (米山真衣)

＼野菜たっぷり栄養スープ★／具だくさんなのでこれだけでおかずになります♪ねりごまと味噌の相性が抜群で、味噌ラーメンのスープのような印象です！ピリ辛旨辛でとっても美味しいですよ(^^♪

あーぴん（道添明子）

🔸【お豆腐たっぷり簡単坦々スープ】お豆腐がお肉の2倍。お豆腐でピリ辛がまろやかになり、体が温まる坦々スープです。🔸【材料3つ坦々スープ】ひき肉＋豆腐＋長ねぎこれにおばねや「細ごぼうキムチ漬」が入ってアクセントになっています。🔸野菜は長ねぎのみですが、もやし、白菜やキャベツ、大根などなんでも加えていただいて大丈夫です。今回は基本のお豆腐のみの坦々スープです。アレンジ万能です。🔸【リメイクレシピ】こちらに冷凍うどんをいれたり、ご飯を入れたり、スープから主食にアレンジできます。