「朝食」のレシピ4553 件

ミオ

カリッと香ばしいバゲットに、ガーリックバターがじゅわっと染み込む簡単トースト♪混ぜて塗って焼くだけなので、忙しい朝食やランチはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。焼きたて熱々をぜひお楽しみください。

ユミィ

脂の乗った塩サバの塩気と旨味×揚げ玉のサクサク感でまさに優勝おにぎり🍙揚げ玉には醤油のかかった部分とかからない部分に分けサクサクを味わいながら楽しめます。パパっとできるので夏休みの朝ごはんやランチにもおすすめ♪お弁当に持って行く場合は完全に冷ましてから保冷剤＋保冷バックに必ず入れてください。

AKIHO

中からチーズフォンデュがとろ〜り✨「ロルフ チーズフォンデュ」を使えば簡単なのにごちそう感のある１品に♪アレンジもしやすいです。

佐藤 加奈子（kaana57）

暑い日に嬉しい、冷たい出汁でいただく一汁三菜ボウル。香ばしく焼いた豆腐と茄子、ピーマンをごはんにのせ、ミニトマト、みょうが、青じそを添えて彩りと香りをプラス。冷たい出汁をたっぷりとかければ、さらりと食べられて満足感のある一品に仕上がります。前夜に水へ出汁パックを浸けて冷蔵庫に入れると朝には手軽に使えて忙しい日にも便利。白だしを加えることで、やさしいうま味と風味が食材のおいしさを引き立てます。たんぱく質がたっぷり摂れる豆腐に、野菜もたっぷり。一品で主食・主菜・副菜・汁物の要素をまとめて楽しめるので、献立を考える時間を短縮したい日や、暑さで食欲が落ちやすい時期の食卓にも活躍します。

成井史織

カフェで食べたモーニングがとても美味しくて、お家でも作れないかと考え身近にある材料で作りました。クリームは朝からでもさっぱり食べられるよう仕上げています。

りょーーーこ

地元の白桃(飛騨桃)が大好きで毎年買っています。無糖ヨーグルトと合わせるだけで桃の甘さだけで甘くジューシーで美味しいです。

森本英子（もりもん）

ピザの中央に卵を落として焼き上げたビスマルクというピザをご存じですか？ドイツの政治家ビスマルクが卵料理が大好きだったので、卵をのせた料理にビスマルク風という名前がつくようになったそうです。ベーコンと卵とチーズを挟んだホットサンドです。家族お気に入りのホットサンドです。

楠みどり

卵液と大根おろし両方にごま油卵かけ醤油を使うことでうま味や風味がしっかりと感じられます。

高橋 はるな

ひとり時間を楽しみたいときに。ゆっくり休日のブランチや、かるめの夜ご飯をワイン片手に楽しみたい。スパークリング、白、ロゼ、かるめの赤、シードルとも合います。

tatsu

トマトの水煮が余ったら、ぜひ試してほしい朝食レシピ。凝縮されたトマトのうまみと半熟卵のまろやかさが絶妙にマッチし、トーストにのせて食べれば思わず笑みがこぼれるおいしさ。見た目も華やかで、いつもの朝を少し特別にしてくれる一皿です。〔ジャンル〕洋食〔適した季節〕全季節〔献立区分〕主食〔柔らかさ〕普通

菅智香

夏においしい「大葉」をたっぷり使い、塩こんぶもプラスして、いつもとはひと味違う納豆ごはんのおいしさを楽しみましょう。

ゆりまま

今回ご紹介するレシピは、保育園おやつで大人気「きな粉トースト」👩🏻‍🍳材料混ぜてレンチン食パンに塗って５分で出来るから朝食にもおすすめです🍞❣️ きな粉に含まれるたんぱく質と鉄分で栄養面も嬉しい✨朝食やおやつにぜひ作ってみてください♪

りょーーーこ

手軽な食材でダイエット！小松菜には鉄分が豊富。バナナは食物繊維が豊富で腹持ちが良いので、朝食、おやつ、間食にもぴったりです。

佐藤 加奈子（kaana57）

朝に嬉しい出汁茶漬け。ふんわり巻いた出汁巻き卵に梅おろしをのせ、白だしでととのえた出汁をかけていただきます。白だしを使うことで、素材の風味を生かしたまろやかな味わいに。梅干しのほどよい酸味がアクセントになり、朝でも食べやすいのが魅力。出汁巻き卵と大根おろしのさっぱりとした口当たりがよく合い、忙しい朝でもとりいれやすい一品です。出汁は温めても、冷やしてもおいしく楽しめます。肌寒い日はほっと温まる一杯、暑い日はさらりと食べやすい一杯に。その日の気温や気分に合わせて選べるのも嬉しいポイント。朝の一杯でやさしく目覚めたい日に。元気な一日のスタートを支えてくれる和風朝ごはんです。

栄養士：木内由紀

お野菜たっぷりの速攻豆乳担々スープ！火を使わない、お鍋も使わない…これからの季節に嬉しいひんやりスープなのです。頂く器に直接材料いれて、豆乳を加えたらさぁ～できあがり！忙しい朝食べるスープ、ご飯いれてもいいですねダイエット中の方にもおススメ。本日、泳ぐ前のﾜﾀｼのご飯👍冷ます時間ないわ～って方は、お野菜チンして冷まさないでスープ材料を加えてもＯＫほんのりあたたかいスープもおいしいんです。野菜はお好みの野菜を70～80gで、きのこもお好みのきのこを使ってくださいね。

Rune吉村ルネ

ふんわり焼き上げただし巻き玉子に、彩り豊かなトマトとニラを加えました。鰹と昆布水の旨みをきかせ、少ない調味料でも満足感のある味わいと、ふんわりとした食感に仕上げました。トマトのリコピンやニラのβカロテン、卵の良質なたんぱく質が摂れる、栄養バランスの良い一品です。朝食やお弁当のおかずはもちろん、あと一品欲しい日の副菜やお酒のお供にもおすすめ。大根おろしを添えると、さらにさっぱりとお召し上がりいただけます。彩り豊かな食卓で、元気な毎日をお楽しみください。

くにこキッチン

手作りベーコンを作ったので、BLT（ベーコンレタストマトサンド）が食べたくなって作りました。カリッと焼いたベーコンが美味しかった。

りょーーーこ

半熟ふわとろのスクランブルエッグをご飯にのせるだけ～♪「オムライスみたい！」と子供ウケがいいです！！卵かけご飯に飽きたら是非！5分くらいでできるので忙しい朝にもパパッと作れます。

りょーーーこ

卵かけご飯に飽きたらぜひ！！醤油味のスクランブルエッグってとっても美味しいんです。5分くらいでパパッと作れるので忙しい朝の朝食や一人ランチにもぴったり！（ランチの時は卵2個で作りますᵕ̈）

RINATY（りなてぃ）

ミニトマトの酸味がアクセントになったふわたま炒めです🐣🍅！パパッと簡単に作れるのにおいしくて朝ごはんから夜ご飯の副菜まで大活躍✨コーンとチーズ入りの嬉しい１品です🥰

Yuri

子どもたちが大好きで、休日によくリクエストされる甘酒を使ったフレンチトースト♪甘酒入りで体にやさしいうえ、ポリ袋やフリーザーバッグを使えば洗い物も少なく、あっという間に作れます。お好きなトッピングをして朝ごはんにしたり、副菜やスープと合わせてランチするのもおすすめです♪

菅智香

忙しい日にぴったりの、簡単おにぎりレシピです。手軽に作れて、手軽に食べられる！朝のバタバタした時間や、パパッと済ませたい一人ランチ、さらにはお子さまの小腹が空いたときのおやつにも大活躍する万能メニューです。

はるママ

朝から野菜がたっぷり摂れるおかず蒸しパンです。あまじょっぱく子どもウケも抜群です。

はるママ

チョコ、卵不使用で濃厚なチョコバナナ蒸しパンです。バナナは完熟したものを使用すると甘くて美味しいです。混ぜてあとはほったらかしなので時間のない朝ごはんにもおすすめで、多めに作って冷凍保存も可能です。

はるママ

めちゃくちゃ簡単にできるのに病みつきになるこのレシピ。アスパラが美味しいこの時期にたくさん作ってみてください。

成井史織

卵も入っているのでタンパク質も摂れます。漬けておくところまでやっておけば、朝は焼くだけなので忙しい時にもおすすめです。

どめさん

忙しい日でもパパッと作れる、しらすとろろ丼✨とろろのふわっとした食感に、しらすの塩気が相性抜群です◎火を使わずすぐ作れるので、朝ごはんやお昼ごはん、食欲がない日にもおすすめ！

おねこ

卵フィリングはねっとりなめらか🐣隠し味はクリームチーズです🐄スライスチーズと合わせ、ダブルチーズで楽しめる贅沢濃厚サンド🧀🥪美味しさもボリュームもずっしり大満足です。※「おあじはいかが」6月号で紹介したレシピです📚

佐藤 加奈子（kaana57）

アボカドとしらすをたっぷり使った、朝ごはんにもおすすめの丼レシピ。しらすのうま味にアボカドのなめらかなコク、生のズッキーニの食感がよく合います。味付けはいたってシンプル。爽やかな風味で朝でも重くなく、すっきりと食べられるのが魅力です。しらすからたんぱく質やカルシウム、アボカドから食物繊維や良質な脂質が摂れるため、栄養バランスを意識した日にもぴったり。ズッキーニのみずみずしさが加わり、食感にも変化が生まれます。仕上げに海苔をのせれば香りとうま味がさらにアップ。火を使わずに作れるので、忙しい日の朝でも手軽に準備できます。簡単なのに満足感があり、一日の始まりに嬉しい一品です。

片山美紀

高タンパクなサバのサンドウィッチです♪サバ缶を使うのでお手軽に作れます★具材を夜に仕込んでおけば、元気の出る朝ごはんがすぐに完成します！