「韓国料理」のレシピ2309 件

あきごはん

フライパン不要、ボウルひとつでレンジだけで完結する混ぜビビンバです。にんにくたっぷりのコチュジャンダレがご飯に絡んで旨みが爆発する味わいに仕上がります。洗い物もほぼゼロなので、忙しい日や疲れた日の夜ごはんにぜひ作ってみてください！

依田 瑠美

ごはんによく合う具沢山のチャプチェです。大人も子供も好きな味！

どめさん

フライパンは使わず、耐熱容器に材料を重ねてレンジにおまかせ！加熱後に混ぜるだけで、旨みたっぷりのチャプチェが完成します♪春雨は調味料をしっかり吸い込み、豚肉の旨みや野菜の甘みがぎゅっと詰まった、ご飯がすすむ味わいに仕上がりますよ◎

ゆっぴ

フライパンひとつで作れる、忙しい日にぴったりのチャプチェです。材料と調味料を重ねて蒸し煮にするだけなので、炒める手間も少なく失敗しにくいのがポイント。春雨に旨みがしっかり染み込み、にんにくの香りが食欲をそそります。「今日は疲れてご飯作りたくない…」そんな日でも、これなら手軽に満足感のある一品が完成します。ごはんが進む味付けなので、家族みんなで楽しめますよ。

さち

ご飯の上にのせて食べるのも美味しいですが、今回はあえてご飯も一緒に混ぜて作ってみました😊お焦げを作ることで香ばしく、お箸が止まりません✨仕上げにごま油をかけてたべてもおいしいですよ😋

藤本マキ

レンジ一発でらくらく♪旬の夏野菜をはじめ、彩りたっぷりのヘルシーチャプチェです。レンジ調理だから、最小限の油で済むのもうれしいポイント！野菜や果実の甘み、うま味が詰まったオタフク お好みソースで味つけすることで、味が決まりやすく、奥行きある味わいに。常備菜として冷蔵で3〜4日保存もできます。副菜としてはもちろん、ビールのおつまみとしてもおすすめの一品です♪

さち

ワンパンで完結！辛くないから子どももパクパク食べてくれますよ🤭✨片栗粉をまぶすことで、むね肉でもしっとり🌿お弁当にもおすすめです💖

杉山かふん

ポリ袋で簡単味しみ♡もりもり食べたいやみつきチョレギ風味サラダ。キャベツ•大根の消費にも◎【ゆる減塩ポイント】•ポリ袋を使って野菜と調味料をしっかり揉み混ぜることで全体に味が均一に染み込む♪•ごま油、ごま、にんにく、海苔など香りの強い食材を加えることで奥行きのある味わいに◎

杉山かふん

食物繊維たっぷり＆発酵食品で腸活にもおすすめ！かりもち食感のヘルシーキムチチヂミ♡簡単にすぐできておつまみにもぴったり◎【ゆる減塩ポイント】•ニラを加えることで甘みや香りが加わり、塩分控えめでも満足感のある味わいに♪•ごま油でこんがり焼くことで香ばしさも加わり、カリもち食感で満足度UP！

りか

春雨・ひき肉・野菜を全部フライパンにおまかせ。焼肉のたれと醤油で味がバチッと決まる、ワンパン簡単チャプチェ！洗い物も少なくて、忙しい日でもささっと作れるご飯がすすむ節約チャプチェです。

松山絵美

ズッキーニと豆腐がたっぷり入った、ふんわりもちもち食感のチーズチヂミです♪カニカマの旨みとチーズのコクで、野菜が苦手なお子さんにも食べやすいです♪🌿 薬膳ポイント☆ズッキーニ…体にこもった熱を穏やかに冷まし、余分な水分を排出してむくみ対策に役立ちます。☆豆腐…体に潤いを与え、ほてりや口の渇きを和らげます。胃腸にもやさしく、疲労回復にもおすすめです。☆卵…血や潤いを補い、体力回復や乾燥対策、不眠や精神的な疲れのケアにも役立ちます。☆チーズ…体を潤し、胃腸を補って疲労回復を助けます。カルシウム補給にも◎☆ごま油…血行を促し、胃腸を温めます。腸を潤して便通を整える。

アリ

後がけのコチュジャンだれが、口の中でじゅわっと広がる一品です。作りたてはサクッとした食感も楽しめ、しっかり味が絡んでごはんがすすみます。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです♪

まおごはん

作るのが難しそうな参鶏湯ですが、ほぼ放置で出来るレシピに仕上げました。牛乳と生米を加えてるので簡単に濃厚さやコクがアップしてます。

ミオ

長ねぎの甘みと、とろ〜りチーズのコクが楽しめるチヂミです。外はカリッと、中はもちもち食感で、あと一品やおつまみにもぴったり。混ぜて焼くだけで手軽に作れるので、忙しい日にもおすすめです。

えい【韓国×ラクうまごはん】

韓国の夏の定番、コングクス。本来は豆と塩と麺のみで作るシンプルな料理ですが、今回は「美」を追求しアレンジ。大豆の風味も大切にしながら、コラーゲンとヒアルロン酸を含み、濃厚なうま味をプラスしてくれる本鶏だしと、食物繊維や抗酸化効果の期待できる”ルチン”が豊富な「そば」、腸活にもなる発酵食品の「味噌」と「キムチ」を加え、特別な一杯に仕上げました。クリーミーで、食欲の落ちやすい夏でもつるっと食べやすく、きっとこの夏やみつきになりますよ♩

tatsu

韓国のりの磯の風味が広がるナムル。パパッと作れ、あと一品ほしいときに重宝します。〔ジャンル〕朝鮮〔適した季節〕全季節〔献立区分〕副菜〔柔らかさ〕固い

ゆっぴ

豆腐入りでヘルシーなのに、カリッと香ばしく、ふわっとした食感が楽しめるチヂミです。生地はフライパンの中で混ぜてそのまま焼くだけなので、ボウル不要で後片付けもラクラク！キムチとチーズの組み合わせで満足感もあり、忙しい日の夕飯やおつまみにもぴったりです。11歳下の夫も「最高！」と喜んで完食してくれた、わが家の人気レシピ。豆腐を使うことでボリュームはそのままに、軽い食べ心地に仕上がります。

あおさん

グルテンフリーを意識して米粉でチヂミを作りました！米粉なのでカリもち食感でしっかりお腹も満たされるレシピです😊今回は鉄分が豊富な小松菜とひじきを入れて栄養満点チヂミとなっています🥬

ミサト

甘辛い味わいと濃厚なチーズがたまらないごはん泥棒な「チーズタッカルビ」を、コスパ優秀食材の豚こま肉で作るレシピ🧀野菜も一緒に調味液に漬け込むから全体的に味がしみておいしいんです😉仕上げの追いコチュジャンで、ぼやけがちな味付けもしっかり濃いめに👍

京(みさと)

旨辛ダレで食べる、ちくわがメインのカリカリもちもち食感の絶品チヂミです♪シャキシャキ玉ねぎとにらの香り、大きめに切ったうま味たっぷりのちくわが相性抜群です◎混ぜて焼くだけで手軽にできるので、ぜひお試しください！お酒のおつまみにもおすすめです♪今回は一正蒲鉾さまの香ばし生ちくわを使用しています！食感も良く食べ応えがあり、香ばしい香りが食欲をそそります♪

Joy Dining

彩り豊かな夏野菜で作る♪夏野菜たっぷり彩りチャプチェ🌞✨春雨に合挽き肉の旨みと、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎなどの夏野菜をたっぷり合わせた、食べ応え満点のチャプチェです。甘辛い味付けが春雨によく絡み、ひと口ごとに野菜の食感と旨みを楽しめます◎赤・黄パプリカの鮮やかな彩りが加わり、食卓がパッと華やかになるのも魅力です。フライパンひとつで手軽に作れ、野菜もたっぷり摂れるので忙しい日の夕食にもぴったり♪作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです。ごはんのおかずにはもちろん、そのままでも満足感のある一品。旬の夏野菜を美味しく楽しめるチャプチェをぜひお試しください😊

まおごはん

ビビンバといえば、がっつり味がついてるピリ辛のイメージですが、今回はお子様でも食べれるようなシンプルな味付けのビビンバにしてみました。野菜も沢山入ってるので栄養たっぷりです。

桑原綾（あやごはん）

おうちで手軽に作れる、まろやかで濃厚なロゼトッポギです！かさ増しの救世主として「刻み油揚げ」を入れるのがあや流。旨味たっぷりのソースを吸って絶品になりますよ！

松山絵美

熟成キムチと豚肩ロースをじっくり煮込んだ、韓国の定番家庭料理「モクサルキムチチム」です。豚肉はほろほろとやわらかく、キムチの旨味と辛味がしっかり染み込んでご飯が止まらない美味しさ。材料を重ねて煮るだけなので意外と簡単に作れます。一度冷ましてから温め直すとさらに味が馴染み、本場のような深い味わいに。ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです♪

濱村　圭

刺身用のエビを漬けるだけでごはんが進む🍚🔥簡単やけんぜひ作ってみてね✨

うさぎ

ワンパンでできるチャプチェ。春雨を別ゆでする必要がないので、忙しい日でもパパッと作れます！豚ひき肉と野菜、春雨を一緒に食べられるので、これ一品でも満足感たっぷり✨ひき肉を使うのでお肉を切る手間がありません♩

まさひ（宮崎 将大）

フライパン一つで作れるビビンバレシピです♪キムチとコチュジャンで、少しピリ辛の味付けは食欲をそそります‥🤤お好みで温泉卵、韓国海苔をのせると、より本格的なビビンバに近づきますよ〜！

あきごはん

豚肉の旨味をたっぷり吸った春雨がやみつきになるニラ豚チャプチェ。調味料を煮立たせたところに春雨を加えることで、旨味をしっかり吸い込んだ味わいに仕上がります。ニラは最後に加えるので風味と食感がしっかり残り、彩りも◎。フライパンひとつで作れて、ご飯が進むおかずにもお弁当にもおすすめです。

京(みさと)

シャキシャキわかめとレタス、さっぱりチョレギドレッシングが相性抜群♩パパッと手軽にできるサラダレシピです◎ドレッシングは食べやすいよう、砂糖を少量加えてマイルドな酸味に仕上げました！忙しい日の副菜におすすめです！

京(みさと)

甘辛いタレで炒めたひき肉と野菜、とろ～り卵でご飯がすすむ♩小松菜をたっぷり加えて、ボリュームも栄養も大満足な一皿に仕上げました！ビビンバに必要不可欠な半熟卵もワンパンで仕上げるのでとてもお手軽です♩パパッと手軽に済ませたい日のご飯におすすめです◎