「焼き物」のレシピ4917 件

岡田みなみ

大きめに切った鶏むね肉となすの食べ応えのあるサラダ。12分で簡単にできるデリ風サラダです◎鶏むね肉は酒をもみ込んで片栗粉をまぶすことでしっとりと♪なすは揚げ焼きにしてとろとろに仕上げましょう！

sumi

カリッと香ばしい鶏もも肉に、甘い焼きねぎの甘酢だれをたっぷり☺️ねぎはみじん切りにせず、薄切りにして焼くことで辛みがなくなり、まろやかなねぎだれに。子どもも食べやすいです◎

たかまり

ささみを丸ごと使った【ささみのケチャップチーズ焼き】です😊カリッと焼いたささみに、トマトだれが絡んで、仕上げはチーズをのせてとろ〜り♪ケチャップベースでごはんがすすむおいしさです✨とろ〜りチーズで子どもも大喜び🥰家族みんなで楽しめる、大満足おかずです😊

小嶋絵美

うなぎのたれが余っていたので、なすの蒲焼きを作ってみました。ご飯にのせて「蒲焼き丼」にしてもおいしかったです。皮には「ナスニン」というポリフェノールが豊富なので、まるごといただきましょう。

emyo

このパリパリ感がクセになる！「ミルフィーユ春巻き」でタコスを作ったら大正解！🤤🌮春巻きの皮を重ねるから、皮が層になってパッ離パリ！トルティーヤとは一味違う食感とジューシーなタコスミートに濃厚なアボカドとチーズが相性抜群です💕巻かずに折って簡単に作れるので、是非お試しくださいね！

ゆーこ

シャキほく食感の長芋に、大葉と梅を重ねたミルフィーユ揚げです😊大葉の爽やかな香りと梅の酸味が長芋と相性抜群！重ねて揚げ焼きにするだけなのに、見た目もちょっぴり華やかに仕上がります。普段の晩ごはんの一品はもちろん、おつまみにもおすすめです✨

ゆーこ

プリッとしたエビを大葉と豚肉で巻いた、食べ応えのある串焼きです😊フライパンで蒸し焼きにするだけで簡単！豚肉の旨みと大葉の爽やかな香りがエビと相性抜群です✨普段の晩ごはんはもちろん、おつまみやおもてなしにもおすすめです。

ゆり子

野菜がたっぷりとれる「さば竜田と野菜の黒酢あんかけ」。カリッと揚げ焼きにしたサバに黒酢のコクとオイスターソースの旨味がたっぷり詰まった特製あんがとろ〜り。油を吸ったジューシーな茄子と彩りの良い人参を合わせれば、まるでお店のような一皿に♪とってもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね！

うみ

カリカリの衣とねばねば食感がたまらない…！1回食べたらハマります🤭定期的に食べたくなるので、オクラが安くなっているのを見つけたら大量に唐揚げを作っています☺️これはおつまみにも最高です！簡単なのでぜひ作ってみてください✨

ゆーこ

コリコリ食感のエリンギを豚肉と大葉で巻いて、食べやすい串焼きにしました。甘辛いタレがしっかり絡んで、ごはんが進む一品です！串にすることで見た目も楽しく子供が喜びます。普段の晩ごはんはもちろん、お弁当やおつまみにもおすすめ。エリンギでボリュームもアップするので、満足感のあるおかずに仕上がります。

みみこ

ケチャップやウスターソースなど身近な調味料を使っていますが、バターとチーズのコクが加わることで、濃厚で満足感のある味わいに仕上がります✨ナスはオリーブオイルやベーコンの旨味を吸って、ジュワッとやわらか🍆スモーキーで旨味たっぷりのベーコンに、とろ〜り溶けたチーズが絡み、食べ応えも抜群です♫フライパンひとつで炒めるところから仕上げまでできるので洗い物が少なく済みます🌟ぜひお試しください😋💗

金子美和（さとみわ）

大人も子供も好きな一口サイズの食べやすいポテトおつまみ。カリッともっちり感がやみつきになる🎵チーズとポテトの組み合わせは子供ウケバッチリ⭐バジルとチーズで大人用にワインにもピッタリ🍷ホクホクじゃがいもに米粉をプラスしてもっちり感のある仕上がり。腹持ちも良く、おやつ＆おつまみにもおすすめです！

かんちゃん(kansugi)

ズッキーニに「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」をまぶして揚げ焼きにするだけの、衣いらずのスティックフライです。米粉はサラサラでダマになりにくいので、ふるわずそのまままぶすだけで薄く均一な衣に。油を吸いにくいので、少なめの油でも外はカリッと軽く、中はズッキーニのジューシーさが残ります。時間がたってもベタつきにくいので、おつまみやお弁当のすき間おかずにも。

ゆみ

長いもの唐揚げを赤しそ風味にしてみました。衣に米粉を使うと、油の吸収が少ないのでカロリーカットにもなります。何よりカリッとしてとっても美味しいです！

トコトコ

チキン南蛮って、甘酢とタルタルソースが美味しいんだけど、地味にタルタルソースの茹で卵や玉ねぎのみじん切りが面倒に感じたりしませんか？じゃあ、いっそのことタルタルソースやめて爽やかなソースにしたらいいんじゃない？ヨーグルトソースの爽やかさにはきっとはちみつレモンのフルーティーさが合うはず！浸さず餡かけにしたら、チキンのカリカリ感も残って美味しそう。米粉で作った優しいとろみの餡がいい仕事してくれています。

坂本京子

にんじんと粉チーズをたっぷり入れて、子どもにも食べてほしい食材をおいしく食べられるナゲットにしました。にんじんはそのままだと苦手な子もいますが、チーズのコクを加えてナゲットにすることで、子どもでも食べやすい味わいに。衣には『お米の粉 お料理自慢の薄力粉』を使っているので、重たくなりすぎず、軽い仕上がりになるのもポイントです。おやつ感覚でパクパク食べられるので、普段の食事はもちろん、子どものおやつやお弁当のおかずにもおすすめです。

ぽっけ夫婦

子どもも大好きな食材で、食べやすさにもこだわったコロコロかわいいかき揚げは、ごはんのおかずはもちろん、お弁当にもぴったり♪米粉で作ると、外はサクッ中はもちっ✨少ない油で作れるので、冷めてもべちゃっとしにくくおすすめです！

coto

山芋のふわもち食感が楽しめる、やさしい味わいの一品です☺️🤍豆腐を加えることで、軽くふんわり、波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」が生地の水分をほどよく吸ってくれるのでまとまりやすく、外はサクッと、中はもちっと焼き上がります◎かにかまのうま味とねぎの風味が広がり、シンプルな味つけでも満足感たっぷり🥰わが家の子どもたちにも人気で何度も作っているお気に入りです👦🏻👶🏻

さあや

包丁いらずで簡単に美味しくボリュームのある1品ができちゃいます♪卵を使わず、波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使うことで、とろろのふわとろ食感を残しながらむっちり食感をプラス♪新食感のとろろチーズ焼きが楽しめます♡はんぺんでヘルシーにかさまし、たんぱく質もしっかり摂れて、長芋にたっぷり含まれる食物繊維で腸活にも◎ぜひ作ってみてくださいね♪

まるみキッチン

波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」は揚げ物に使ったらサックサクになるし、冷めてもカリッと感が残りやすくおすすめです。下味に入れたマヨネーズに含まれる酢の成分がお肉をやわらかくし、さらに油分によるコーティングでいい感じにしっとり仕上がります。青のりの磯の香りも最高です👍

yuimeshi

波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を下地に使うことで、衣が薄く均一につきやすく、きれいに仕上がります。粉チーズ入りの衣が香ばしく、ミラノ風らしい味わいに。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください🍋✨

岡田みなみ

外はカリッ！中はジュワッととろとろのなすの唐揚げです。調味料をもみ込んだら片栗粉をまぶして揚げ焼きにするだけ！調味料を漬け込む時間不要ですぐにできる時短副菜です♪

みみこ

手頃な価格で購入しやすい厚揚げが、食べ応えのある一品に早変わり✨厚揚げの香ばしさとしめじのプリッとした食感が楽しめます♫味噌マヨソースは、味噌のコクにマヨネーズのまろやかさ、みりんと砂糖の甘みが加わった濃厚な味わい♪さらに、とろ〜り溶けたチーズとにんにくの風味が重なり、やみつきになります🤤ボリュームがありながら、お肉を使わずに作れるのも嬉しいポイント。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです🍻ぜひお試しください😋💗

さち

以前、むね肉で作ったレシピをささみでアレンジしてみたら大正解✨追い塩してもおいしい😋スティック状で食べやすく、食べる手が止まりません🤭冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもピッタリです🌿

なぎ

カリッと香ばしく揚げ焼きした鶏もも肉にはちみつ入りの甘辛ガーリックだれをたっぷり絡めました！✨にんにくの香りとはちみつ醤油の甘じょっぱい味付けでご飯がどんどん進む！少ない材料の作れて普段の晩ご飯にもぴったりな一品です💛

富岡清美

ゴーヤの苦味がちょっと苦手な方にも、カリッと美味しく召し上がっていただけるように作りました。ゴーヤの苦味がヨーグルトでまろやかに、カレーの香りもふわっと重なり、味見が止まらない美味しさです。少ない油で揚げ焼きにするので、気軽に作って頂けます。おつまみにもぴったり！是非作ってみてくださいね。

ゆーこ

普段かぼちゃをほとんど食べない子供が、ひと口食べて「美味しいやん！」とパクパク食べてくれたレシピです😊今回は、かぼちゃをいつもの煮物とは違って細切りにし、カリッと揚げ焼きにしてみました。外はカリッ、中は甘くてホクホク。おやつ感覚でついつい手が伸びる美味しさです♪「野菜を食べてほしいけど、なかなか食べてくれない…」という時にも、切り方や食べ方をちょっと変えるだけで、子どもの「食べたい！」につながることも。あと一品ほしい日の副菜や、子どものおやつにもおすすめです。少ない油で揚げ焼きにするので、手軽に作れます◎

みみこ

揚げたての唐揚げは、外はカリッと香ばしく、中はプリッとジューシー🐓鶏もも肉には白だしやにんにく、生姜などで下味をつけていますが、あとから甘酢だれをかけるので、味が濃くなりすぎないように仕上げています✨甘酢だれは酸味が強すぎず、甘めの味わい。醤油のコクも加わり、子どもから大人まで楽しみやすい味付けです♫甘酸っぱいたれがカリッと揚がった衣に絡み、ご飯が進みます🍚おつまみにもおすすめです🍻ぜひお試しください😋💗

みみこ

ケチャップやウスターソースなど身近な調味料を使っていますが、バターやチーズのコクも加わり、お店で食べるような濃厚な味わいに仕上がります✨ナスはオリーブオイルや豚ひき肉の旨みを吸ってジュワッとやわらか🍆そこに旨みたっぷりの豚ひき肉と、とろ〜りチーズが絡んでたまりません🤤フライパンひとつで炒めるところから仕上げまでできるので、洗い物を増やしたくない日にもおすすめです🌟ぜひお試しください😋💗

ゆーこ

カリッと揚げ焼きにした豚肉に、トマトと長ネギをたっぷり使った甘酸っぱい油淋ダレを合わせました。豚肉の食べ応えはありつつ、トマトとお酢の酸味、大葉の香りでさっぱり食べられるのがポイントです。わが家では子どもたちの食べっぷりもよく、「食べて〜」と言わなくてもどんどん箸が進んでいました♪豚肉と野菜を一緒に食べられるので、家族の晩ごはんや「今日のおかず何にしよう？」と迷った日におすすめです。トマトをいつもと違う食べ方で楽しみたい時にも、ぜひ作ってみてください。