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「スパイシー」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/09/21
15分
主食日本最大のモスク「東京ジャーミイ」を訪れた際、裏の駐車場にひっそりとあったケバブ屋さん。何気なく買って「なんて美味しいんだろう!」と驚いたのを覚えています。よく考えてみるとここは日本に住むトルコの方々が集まるモスク。きっと本場トルコの味に近くて美味しいんだ…と思いました。私の大好きなケバブをスパイスをたくさん持っていない方でも作っていただけるよう、カレーパウダーや焼き肉のタレの旨みを使ってレシピにしました。
2024/09/15
15分
主菜ナッツ好きの夫がいろんな種類のナッツを買ってくることから生まれたレシピ。ナッツは日持ちするように思えますが空気に触れると意外と早く脂分が酸化して美味しさが失われてしまうと気がついて美味しいうちに料理しようと考えたもの。夫が何度もしみじみと「うまい…うまい…!!」と言ってくれたのでナッツ好きの方には特に喜んでもらえると思います!
2024/09/13
5分
飲み物マサラコーヒーとは、分かりやすく言えばチャイのコーヒー版。コーヒーにスパイスと牛乳を加えた、インド風のスパイシーなカフェオレです。インドというと、紅茶のイメージですが、紅茶が盛んになる前はコーヒーが飲まれていました。南インドのコーヒーハウスで飲んだ思い出の味を、インスタントコーヒーとガラムマサラで手軽に作れるレシピにしました。スパイスとはちみつの甘さで疲れがとれますよ
2024/06/29
10分
主食サルサソースは瓶詰めでも売っていますが、簡単に手作りできるフレッシュサルサは格別。ナチョスは工程が単純なので失敗することも少なく、初めての方でも安心して作っていただけます。何度も作りたくなるほど美味しいのでぜひ。サルサソースを多めに作って焼いたお肉にかけたり、オープンサンドの具にするのも◎。
2024/05/26
15分
主食とろとろなすと、みんな大好きキーマカレーにトマトの酸味がたまらない!ほんのりスパイシーなキッシュです。ミートパイとキッシュのいいとこどりな感じですよ♪まるでデパ地下級のキッシュ。普段の食卓からおもてなしや持ち寄りパーティにも◎
2024/05/20
30分
汁物ガンボスープはアメリカ南部の郷土料理で、スパイシーな具沢山スープです。オクラのとろみがいい感じの食べやすくて美味しいスープです。
2024/04/27
20分
副菜モロッコの揚げ物ブリワットを春巻きの皮で簡単に作りました。昔、青山で食べたブリワットがおいしくて忘れられないので再現してみました。春巻きの皮を貼り合わせるのが少し面倒ですがその分パリパリ感がしっかり出るので是非試してみて下さいね。スパイス好きにはおすすめです。
2024/04/19
30分
主菜米粉ルーで簡単に作れるバターや小麦粉を使わないヘルシーカレーです♡市販のルーで作るカレーも美味しいけど食べたあとに胃がもたれてしまう(-_-;)という私のような方におすすめです!米粉とオリーブオイルで仕上げているので食べたあとも身体や胃が軽くてもたれ感がなく味はスパイシーでしっかりカレーを堪能できます☆野菜は冷蔵庫の残り物でアレンジしてもOK。具沢山にすると、一皿で大満足のカレーに仕上がります♡
2024/04/11
20分
デザート濃く煮だしたほうじ茶の香ばしさと、スパイスの甘い香りが味わい深いプリンです。スパイスはカルダモンやクローブで優しい甘さを引き立たせています。お好みでシナモンやナツメグなどをガツンときかせても。