【やみつき甘辛味玉】ごはんもお酒もすすむ！

材料（4個分）

• 卵
  4個
• A
  ポン酢
  大さじ2
• A
  オイスターソース
  小さじ2
• A
  白ごま
  大さじ1/2
• A
  豆板醤
  小さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  にんにくチューブ
  3cm

作り方

• 1

  鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、冷蔵庫から出したての卵をそっと入れる。 7分茹でたら冷水に取り、殻をむく。

  
• 2

  ポリ袋に卵、A ポン酢大さじ2、オイスターソース小さじ2、白ごま大さじ1/2、豆板醤小さじ1、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1/2、にんにくチューブ3cmを入れて空気を抜いて閉じたら、冷蔵庫で1時間30分以上漬ける。

  

ポイント

・漬けだれも美味しいので、ぜひ卵と一緒にお召し上がりください✨ ・丼にしても美味しいです！ご飯に漬けだれをかけて、ちぎった韓国海苔を散らして卵ををトッピングすると、ご飯が止まりません🤤

作ってみた！

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