早く知りたかった!脱サラ料理家ふらおの「ひらめきレシピ」

・29歳で脱サラし料理家になった1児の父(2023年4月に独立) ・Yahoo!ニュース エキスパート クリエイター ・フーディストノートアンバサダー/公式ライター/公式連載担当 ・ヨムーノ公式ライター ・食生活アドバイザー ・LINEアカウントメディア「食の知恵袋」運営 ▼主な実績 ・Yahoo!ニュース「ベストエキスパート2024」にて最上位賞「グランプリ」受賞 (2024年3月) ・フーディストアワード2024にて「新人賞」受賞(2024年11月) ・アイスム×note共同開催「おつまみレシピコンテスト」入賞(2023年2月) ・アイスム×note共同開催「うちの卵かけご飯コンテスト」入賞(2023年12月) ・フーディストノート公式連載を担当(2025年1月〜) ・「フーディストノートmagazine創刊号」に掲載(2025年2月) ・「フーディストノート 人気料理家15人のおいしい野菜おかず ベストレシピ」に掲載&表紙にも掲出される(2025年3月) ・テレビ紹介(Zip!×3回、めざましテレビ、ありえへん∞世界、THE突破ファイルなど) ▼経歴など ・2023年春、脱サラして料理家に転身 ・2023年春、Yahoo!ニュースエキスパートのクリエイターに採用 ・2023年7月、ラジオ番組「脱サラ料理家ふらおのstand.fm」配信開始 ・2024年4月、ラジオ番組「脱サラ料理家ふらおのstand.fm」メンバーシップ限定配信を開始 ・2024年4月、フーディストノート アンバサダーに採用 ・2024年6月、ヨムーノ 公式ライターに採用 ・2024年9月、フーディストノート 公式ライターに採用 ・2024年9月、LINEアカウントメディアに参画し「食の知恵袋」サービス開始 ・2024年11月、「食の知恵袋」サービス開始2ヶ月で友だち追加数20,000突破 ・2025年1月、フーディストノート公式連載がスタート ・2025年3月、「食の知恵袋」友だち追加数55,000突破 ・2025年4月、お弁当箱専門店ハコヤショップとの公式コラボグッズが発売