「ボリューム」のレシピ2349 件

早坂玲奈

外はカリッと中はふわふわのフレンチトーストサンドです。きのことモッツァレラチーズをたっぷりと挟んだ食べ応えのあるサンドイッチです。きのこが美味しいこの季節に、ぜひお試しください。

あこ

カリっと焼いたベーコンの塩気とまろやかなたまごの組み合わせがたまりません♪ご飯のおかずになっちゃうごちそうサラダです◎

tatsu

お財布にさやしい♪うまみたっぷりのえのきあんが豆腐を包み込む、豆腐好きにはたまらない一品。お財布にさやしい食材で作る、満足感たっぷりの中華おかずです。

くみ

器ごと食べられるパングラタンです。通常、ホワイトソースは、牛乳とお塩のみだったり、入れてもコンソメぐらいですが、パンと食べることを考えて、濃厚仕上げにしました。あっさりしたものより、コクがあって奥深い味が好きな方に、おすすめのレシピです。塩も少々ではなく、しっかりと小さじ1/3入れ、赤味噌、ナツメグも入れます。さらに、きのこ類は、ごま油でしっかりと炒め、きのこの旨みたっぷりな中に、濃厚ソースを流し込むので、濃厚で美味しいです。よろしかったら、お試しくださいね。

mikana

鶏もも肉をいれた、こってり五目煮厚揚げもいれて、ボリューム満点です

mikana

鶏肉とかぼちゃとれんこんでボリューム満点の甘酢炒めにしました。

おねこ

【栄養たっぷり！美味しく食べられます】コクのあるごまマヨをベースに、味の決め手にヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を。この味付けが美味しくて、ブロッコリー1株がぺろりと食べられます。えび、ゆでたまご、玉ねぎを加えて、ボリュームも栄養も満点。野菜嫌いもこれならやみつきになるかも⁉☆丈夫な体作りに欠かせないたんぱく質、鼻やノドの粘膜を健康に保つβ-カロテン、免疫機能を整えるビタミン類など、栄養がたっぷりとれる副菜です。☆ブロッコリーは寒い季節が旬。甘みが増して美味しくなります。旬のうちにぜひお試しください！

くみ

お魚の日はボリュームに悩みませんか？そんな時におすすめの、長ネギと卵でかさ増ししたボリューム満点おかずです。私は、それほど照り焼き好きではないのですが、子供たちは大好きなので、甘辛で卵が入ってるのがいいね‼︎ と喜んでくれました。ブリ独特のくさみを消すため、ドリップをふき取り、下処理をきちんと行うレシピになっていますが、難しい工程は一切ありません。最後に、ちょっとみりんを足すことで、照り照りに美味しく仕上がります。ごはんにのせて、紅生姜を添えたら、丼にもなるおかずですよ。お試しくださいね。

asuca

野菜や肉の値段が高騰している中、少しでも安価にカツ丼が食べたいと思い、厚揚げで作ることを思いついたレシピです。試作10回以上でようやく我が家好みの味に仕上がりました。夫大絶賛の「なんちゃってカツ丼」です♪○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。○厚揚げにはたんぱく質、カルシウム、イソフラボンが豊富に含まれており、生活習慣病や肥満予防、美肌効果が期待できます。

RINATY（りなてぃ）

ひき肉、キャベツ、卵で作るボリュームたっぷりの肉味噌炒め🍚キャベツがシャキッと、卵がふんわり味噌味でご飯がどんどん進みます！！丼にして食べてもおいしいです🤤🥢パパッと１０分ほどで作れるのでぜひお試しください♪

今日のおうちごはん！

【白菜の消費にもおすすめ！】ひき肉と白菜もやしの和風あんかけです🍳フライパンに材料をどんどん入れるだけで手軽に作れます♪お出汁の香るとろとろのあんで体も温まり、これからの季節ぴったり♪野菜がたっぷり食べられるので、野菜不足も解消できますよ🤗

ゆうき

甘辛く煮た牛肉をご飯に混ぜ込むだけで、簡単にごちそう混ぜごはんが完成します♪ジューシーな牛肉に、生姜と醤油ベースの甘辛タレがしっかり絡み、食が進む一品！三つ葉のさわやかな香りと白ごまの香ばしさがプラスされ、風味も抜群です。仕上げに梅干しを添えることで、さっぱりとしたアクセントが加わり、最後まで飽きずに楽しめます！おにぎりにしても、お弁当のおかずとしてもぴったり！家族みんなが満足すること間違いなし♪

tomoko

コスパも食べ応えも抜群❣️やわらか鶏むね肉と旬のれんこんをねぎたっぷりの南蛮だれで絡めました🥢✨ヘルシーなむね肉とシャキシャキれんこんに甘酸っぱいたれが染みて、パクパク食べれる美味しさ♡ご飯にもお酒にも合う１品です(*´꒳`*)ぜひ作ってみてくださいね♫

のはら

手軽にフライドポテトのような食感にしたくてスライスじゃがいもを全部くっつけてカリカリに焼きました！副菜としてはもちろん、朝食やおやつとして出すと子ども達が大喜び。ボリュームと栄養を足すために中には具入りで。倍量で作って、分厚くボリューミーに焼いても中がしっとりホクっとして、おいしいです。ケチャップとマヨを1：1で混ぜたオーロラソースで食べてみてください

今日のおうちごはん！

大根の消費におすすめな、我が家自慢の麻婆大根です🍳ひき肉あんがたっぷりでご飯ががっつり進みます！市販のたれは買わない！と思うくらい濃厚あんが絶品ですよ♪ラー油は後掛けなので辛さの調整がしやすく好みの味で召し上がれます🤗

ちか

栄養たっぷり！トロっとなすと、豆腐入りのふわふわ肉団子が相性ぴったり♪ごはんがすすむおかずです。ちょっと手間はかかりますが、しょうがや大葉、にら、にんにくなどの薬味も入って食卓のメインとなるボリュームのある一皿♡肉団子はやわらかいので、お子さんにも食べやすく仕上がります☆おつまみにもおすすめです^^

松山絵美

サッと炒めて出来ちゃうお手軽おかずです♪薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用、口内炎☆緑豆春雨（緑豆）…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

くみ

普通の豚キムチは、もやしが入ると思いますが、もやしは炒めるとかさが減ってしまうので、厚揚げでかさ増ししました。冷蔵庫に、辛いキムチしかなかったのですが、子供たちでも食べられるように、マヨネーズを入れたので、まろやかな仕上がりです。味噌も入れたので、ほんのりコクも出て、とっても美味しかったです。ただ、辛いだけではない、コクまろで、ボリューム満点な豚キムチ☺️よろしかったら、お試しくださいね。

くにこキッチン

鶏ハムは沢山作って色々な料理に活用できます。作り方はこちら↓https://oceans-nadia.com/user/895875/recipe/491083コールスローサラダに加えると、サラダとしてではなく主菜として食べられます。

今日のおうちごはん！

【ワンパンで速攻作れる！】ひき肉とたっぷり野菜の回鍋肉です🍳キャベツとなすをたっぷり使って、野菜もご飯ももりもり食べられる回鍋肉風に♪テンメンジャンの代わりに普通のお味噌を使うので、作りやすいレシピになっています。お肉はひき肉を使うのでお財布にも優しく、手間もかからないのでぱぱっと調理ができますよ🤗

くみ

お野菜が中途半端に残っていたので、ひき肉と合わせて、うま塩あんかけにしてみました。塩だれ自体は、塩味が強く感じるかもしれませんが、お肉やお野菜から出る旨みがいい感じに絡んで、まさに“うま塩“という味に♡家族も大絶賛した自信作です。食材は、グラム表記もしてありますので、面倒でなければグラムを守ったほうが、レシピ通りの味が再現できると思います。よろしかったら、お試しくださいね。

おねこ

【熱々のできたてをお召し上がりください】うま味がつまった鶏つくねとほくっと甘いさつまいもに、しめじと長ねぎを合わせた旬のおかずです。味付けはヒガシマル醤油「うどんスープ」におまかせ。簡単手軽に美味しく仕上がります。関西風の上品なおだしが香り、コクと塩味が絶妙。バターの風味とも相性抜群です。呑兵衛さんには、熱燗に合わせる一品としてもおすすめ。うまさがじんわり染み渡ります。★からだをつくるたんぱく質、老化予防に役立つビタミン類、整腸作用がある食物繊維が豊富で栄養も満点です。

藤本マキ

即席でつくる鶏肉チャーシューを丸ごとのせて、大満足のボリューム感！鶏のうま味が加わったチャーシューだれがしっかり麺に絡み、秋の味覚・まいたけもたれを吸って、これまたおいしさ倍増です♪麺は大豆麺だから糖質も低く、ガッツリメニューでも罪悪感が少ないです。水菜やねぎのアクセントが、程よいさっぱりさもプラスします。

maina (米山真衣)

＼ごはん泥棒おかず／MAILLE 粒入りマスタードがアクセントになるえびマヨ！じゃがいもとブロッコリーを入れてボリュームたっぷりの一品になりました！

mikana

牛肉のお出汁か出た、ご馳走きんぴら♪♪食物繊維たっぷりで、お腹スッキリ♪♪ボリューム満点のきんぴらです。

うさぎ

ご飯がすぐに無くなる鶏と根菜のレシピです。ごぼうも蓮根も食物繊維たっぷりなので腸活にも◎お弁当のおかずにもおすすめです！

今日のおうちごはん！

【濃厚なオイスターあんが最高においしい♡】豚こまもやしのピリ辛オイスターあんです🍳フライパンに材料をドンドン入れていくだけで、パパっと作っていただけます🤗豚こまは下味に片栗粉を使うので、パサつかずしっとりジューシーに仕上がりますよ♪もやしがたっぷり入っていてコスパも大優勝です♡

mikana

韓国風のドレッシングで、こんがり焼いた厚揚げと、レタスを和えます。ボリューム満点サラダ。

カリニ彩

アメリカ発祥！ボリュームのあるソーセージを使ったイタリアンソーセージサンドイッチです。ジューシーなソーセージとたっぷりの野菜、濃厚なトマトソースとチーズが最高の組合せ！ひと口食べたらやめられない、ボリュームたっぷりのサンドイッチです。これだけでお腹いっぱい♪

今日のおうちごはん！

フライパン一つでとっても簡単！鶏むねキャベツの麻婆風とろ旨炒めです🍳お酢を少量入れているので重たくなり過ぎず、疲れ気味でも食べやすいです。ご飯がすごく合うのでぜひ多めに用意してみてください🤗