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    「豚こまおかず」20選|節約&ボリューム

    「豚こまおかず」20選|節約&ボリューム
    • 投稿日2023/04/19

    • 更新日2023/04/19

    節約しながらボリュームも出せる、食卓の強い味方「豚こま」。今回は、便利な豚こまを使ったおかずの人気レシピをご紹介します! どれもご飯がすすむ美味しいおかずばかりですよ。ぜひお試しを♪

    『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』包丁いらず♪

    1.『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』包丁いらず♪

    調理時間10

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    春キャベツをフライパンでサッと炒めて取り出し、あとは、豚こまを炒めて、甘辛味噌を絡めたら出来上がり。 本当は、フライパンで、一緒に炒め合わせてもよかったのですが 別々に盛り付けた方が ちょっとオシャレに見えるのでこの方法で。笑 しかも、この方法だと、キャベツの甘さやシャキシャキ食感も楽しめて一石二鳥です♡

    材料

    豚こまぎれ肉、春キャベツ、酒、片栗粉、味噌、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、豆板醤、にんにく、ごま油
    【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う!キャベツたっぷり♪

    2.【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う!キャベツたっぷり♪

    調理時間10

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    【ご飯に合う🍚✨キャベツたっぷり🥬ボリュームおかず🥢✨】 豚肉をこんがり焼いたら たっぷりのキャベツと一緒に 炒めて簡単旨だれを絡めて完成❣️ 豚肉には下味をつけているので 味がボケない!✨ さらに片栗粉効果で手軽な 豚こま肉でもとっても柔らかく いただけます(^^)👌 ふんわり卵の甘みもアクセント になり美味しいですよ🥚‪✨

    材料

    豚こま切れ肉、キャベツ、卵、酒、醤油、片栗粉、醤油、みりん、オイスターソース、砂糖
    間違いない!5分で出来てご飯がすすむ*豚こまの甘酢照り焼き

    3.間違いない!5分で出来てご飯がすすむ*豚こまの甘酢照り焼き

    調理時間5

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    もうこれは間違いない、ご飯に合う! タレにほんの少しとろみをつけているので、しっかりとお肉とからんで ご飯にのせて食べるとタレがついたご飯までも美味い。

    材料

    豚こま切れ肉、玉ねぎ、サラダ油、砂糖、醤油、みりん、酢、オイスターソース、片栗粉
    ガッツリ食べたいご飯が進む味♡『豚ニラたま』

    4.ガッツリ食べたいご飯が進む味♡『豚ニラたま』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ガッツリ食べたい男子や食べ盛りのお子様に♡豚肉入りが嬉しいニラ玉レシピです♪豚こま肉で作るので、コスパよくボリュームが出せ、節約にもなります♡作り方も簡単でごはんが進む味付けなのでおすすめです(^^)/ ===== 2022年6月追記 いただいたコメントを踏まえ、レシピを再度見直しました。 お作りいただいたみなさま、ありがとうございました。

    材料

    豚こま肉、ニラ、卵、酒・片栗粉、醤油、塩胡椒、ごま油、酒・醤油、みりん、ほんだし
    豚こま大根【#作り置き #お肉柔らか #10分で味しみ】

    5.豚こま大根【#作り置き #お肉柔らか #10分で味しみ】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    豚バラ大根の豚こまバージョン♪ 作り方はとっても簡単で、フライパンで大根を炒め、あとは、めんつゆを注いで10分ほどコトコト。最後に、下味を揉み込んだ豚こまを加えて、炒め煮にしたら完成です♡ たったこれだけだけど、大根は味がしみしみ〜♪また、豚こまは驚くほど柔らか&旨味がたっぷり〜! しかも嬉しいのが、作り置きして温めなおしても、豚こまは柔らかいままっ♪

    材料

    豚こまぎれ肉、大根、酒、砂糖、しょうが、水、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうが、ごま油
    【ピーマンレシピの決定版】うま味溢れるジューシー肉ピーマン

    6.【ピーマンレシピの決定版】うま味溢れるジューシー肉ピーマン

    調理時間5

    • カロリー(1人分)192Kcal

    • 総費用目安250

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存3週間

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    【丼にしたいほどにご飯がすすむ無限ピーマン】 ごはん山盛りでいきたい!味しっかり、うま味たっぷりのピーマン炒めです。 種ごと使うのに苦味や青草さがなく、ピーマンってこんなにおいしかったの?そう思っていただけるかもしれません。しかも、お肉は豚コマ100gだけで十分ジューシー。節約にうってつけです。 《おすすめのシーン》 ◎少量のおかず(節約)でごはんをおなかいっぱい食べたい時 ◎お弁当用の作り置き ◎あと一品の小鉢、晩酌のおつまみに

    材料

    ピーマン、豚こま薄切り肉、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、本みりん、醤油、オイスターソース、砂糖(てんさい糖)、味の素®、白いりごま
    卵ふんわりのコツ♡豚こまと小松菜のオイスター炒め

    7.卵ふんわりのコツ♡豚こまと小松菜のオイスター炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    わが家は小松菜料理に困ったらコレ♪ 豚こまと卵のオイスター炒めです。 オイスターソースの濃いめの味付けと あまーい卵と一緒に 栄養満点の小松菜が美味しく たくさん食べられますよ♪ 卵にお酢を加えることで卵がふんわり仕上がります。  

    材料

    豚こま肉、小松菜、卵、塩、酒、こしょう、片栗粉、砂糖、醤油、オイスターソース、酒、にんにく(みじん切り)
    子供も大絶賛!豚こま肉で作る濃厚BBQポーク

    8.子供も大絶賛!豚こま肉で作る濃厚BBQポーク

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    リーズナブルな豚こま肉がガッツリ嬉しいご馳走に♪ 手作りの濃厚BBQソースは子供から大人まで愛される味間違いなし! 食べ応え超抜群です!! 作り方はただ焼いて絡めるだけなので本当に簡単。 ご飯にとってもよく合いますよ(๑>◡<๑) 冷めても美味しいのでお弁当のメインおかずにも是非!

    材料

    豚こま切れ肉、玉ねぎ、ドライパセリ、片栗粉、塩胡椒、ケチャップ、醤油、砂糖、ウスターソース、にんにくチューブ、ブラックペッパー、サラダ油
    下味冷凍OK!豚こまとなすの絶品炒め

    9.下味冷凍OK!豚こまとなすの絶品炒め

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    下味を漬けて置けば炒めるだけで出来ちゃいます。下味冷凍にもおススメ!!時間があるときに仕込んでおくと便利です^^ 野菜はお好みのものにアレンジできます♪冷蔵庫の残り野菜でOKです! 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに  ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。  ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

    材料

    豚こま切れ肉、なす、玉ねぎ、ピーマン、砂糖、ぽん酢・オイスターソース、鶏がらスープの素・味噌、生姜チューブ・にんにくチューブ、ごま油、塩・こしょう、白いりごま・粗びき黒こしょう
    【豚ともやしのチンジャオロース風】簡単!節約!ヘルシー♪

    10.【豚ともやしのチンジャオロース風】簡単!節約!ヘルシー♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【簡単!節約!ヘルシー!気軽に作れるおうち中華🥢】 牛肉の代わりに豚肉を、 たけのこの代わりにもやしを 使った手軽に作れる チンジャオロース風おかずです𓎩𓌉𓇋 ‎ お肉には下味を付けているので 味がブレないのと、片栗粉効果で とっても柔らか(^^)👌!! 中華風の照りっとした旨だれが お野菜やお肉に絡んでご飯が進みます🍚✨

    材料

    豚こま切れ肉、ピーマン、もやし、酒、醤油、生姜チューブ、片栗粉、オイスターソース、みりん、醤油、鶏がらスープの素

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