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ガッツリ食べたいご飯が進む味♡『豚ニラたま』

10分

RINATY（りなてぃ）

47

材料
作り方
似たレシピ

2020.02.27

分類主菜

調理時間： 10分

ID386844

RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

ガッツリ食べたい男子や食べ盛りのお子様に♡豚肉入りが嬉しいニラ玉レシピです♪豚こま肉で作るので、コスパよくボリュームが出せ、節約にもなります♡作り方も簡単でごはんが進む味付けなのでおすすめです(^^)/

ニラ玉フライパン卵ガッツリ豚肉肉絶品にら節約時短中華ニラほんだしおいしい手軽豚こま子供に人気／男子が大好き／時短・お急ぎ／簡単簡単ごま油味醂ご飯が進む

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材料2人分

	豚こま肉	250ｇ
	ニラ	1束
	卵	2個
	醤油・酒・片栗粉	各大さじ１(下味用)
	ごま油	大さじ1(卵用)
	ごま油	大さじ１(肉用)
A	醤油・酒	各大さじ１
A	みりん	大さじ1/2
A	ほんだし	小さじ１

作り方

Point!

卵は先に炒めて、最後に加えて下さい。ほんだしが味のポイントです☆

豚こま肉は食べやすい大きさに切る。
ニラは4～5㎝幅に切る。
卵は溶いておく。
豚こま肉に醤油・酒・片栗粉を揉みこみ、下味をつける。
フライパンにごま油を熱し、溶き卵を加えサッと炒める。
別皿に移しておく。
もういちどフライパンにごま油を熱し、豚こま肉を炒める。
豚肉に火が通ったら、ニラと卵を加えサッと炒める。
A
醤油・酒各大さじ１、みりん大さじ1/2、ほんだし小さじ１
を加え味付けをする。

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コメント・感想 Comment

新田まゆみさん
2020.03.28 20:53

ニラを食べたくて作りました。とてもご飯に合いました♡

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