ガッツリ食べたいご飯が進む味♡『豚ニラたま』

10分

255

2020.02.27

分類主菜

調理時間： 10分

ID 386844

RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

ガッツリ食べたい男子や食べ盛りのお子様に♡豚肉入りが嬉しいニラ玉レシピです♪豚こま肉で作るので、コスパよくボリュームが出せ、節約にもなります♡作り方も簡単でごはんが進む味付けなのでおすすめです(^^)/

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材料

2人分

	豚こま肉	250ｇ
	ニラ	1束
	卵	2個
	醤油・酒・片栗粉	各大さじ１(下味用)
	ごま油	大さじ1(卵用)
	ごま油	大さじ１(肉用)
A	醤油・酒	各大さじ１
A	みりん	大さじ1/2
A	ほんだし	小さじ１

作り方

ポイント

卵は先に炒めて、最後に加えて下さい。
ほんだしが味のポイントです☆

豚こま肉は食べやすい大きさに切る。
ニラは4～5㎝幅に切る。
卵は溶いておく。
豚こま肉に醤油・酒・片栗粉を揉みこみ、下味をつける。
フライパンにごま油を熱し、溶き卵を加えサッと炒める。
別皿に移しておく。
もういちどフライパンにごま油を熱し、豚こま肉を炒める。
豚肉に火が通ったら、ニラと卵を加えサッと炒める。
A
醤油・酒各大さじ１、みりん大さじ1/2、ほんだし小さじ１
を加え味付けをする。

コメント・感想 Comment

61801 さん
2021.07.16 18:31

そうめんを入れて作ってみました！とても美味しかったです✨ 美味しいレシピありがとうございます♡

hururu14 さん
2021.06.08 05:25

お安く美味しく出来る一品でした。

ゆみいさん
2021.01.31 19:01

ボリュームがあり、しっかりとした味付けでご飯が進みました！

新田まゆみさん
2020.03.28 20:53

ニラを食べたくて作りました。とてもご飯に合いました♡

RINATY（りなてぃ）さん
2020.04.18 10:14:56

まゆみさん♡ 作って下さりありがとうございます🥰💓💓私もニラを無性にたべたくなるときがあります😍‼️ごはん進みますよね🍚🍻✨✨お写真までありがとうございます😊♥️すごく美味しそうです🥺✨✨✨

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