「にら」のレシピ2134 件

tatsu

サッとかければパンチの効いたうまさ！スタミナ満点のにら風味で、どんな料理も劇的にチェンジする万能調味料です。

まっさん。

普段食べなれた食材と、鍋1つで作る薬膳メニュー。効果は「エネルギー補給（気を補う）」です。牛肉の脂使ってニラを食べる、ニラの消化メニューです。甘辛く煮たお肉を好きなだけ、ご飯に乗せて食べてください。＜解説＞牛肉には、「エネルギー補給（気を補う）」効果がある『補気類』に分類されます。ニラと唐辛子とこしょうは、身体を温める効果がある「温裏類」に分類されます。「エネルギー補給（気を補う）」のセオリーは身体を温める事なので、これらの食材は効果を出すための相性が抜群に良いです。玉ねぎには、気の流れを整える効果がある「理気類」に分類されます。立法：温裏補気健脾

tatsu

食欲全開！にらのパンチが効いた、まるでレバニラ風のスタミナ炒め。にらの風味と豚肉のコクが重なってご飯が止まらない一品です。

tatsu

とろとろ食感♪柔らかい絹ごし豆腐とにらの鮮烈な風味で、食べると元気が湧いてきそうな一品です。

低空飛行キッチン（調理師免許）

麻婆豆腐の素がなくても簡単！辛い調味料を使わないから老若男女に愛される味わいです(^o^)

くみ

ニラとえのきが98円だったので、迷わず買ってしまったものの、使い道に困ったので、麺つゆを使って、パパッと卵とじにしました。麺つゆと共に、みりんを加えることで、まろやかな甘みのある卵とじに仕上がります。えのきが入ると、2人分としては、やや多めかなと感じるほどのボリュームになりました。とても簡単なので、お試しくださいね。

管理栄養士ゆきぼむ

ニラ入りの生姜焼き♡調味料に10分漬けて焼くだけで、超簡単＆あっという間にできあがります！生姜が香る甘辛だれにニラの香りがアクセント♪ごはんがどんどん進む美味しさですよ。忙しいときにもさっとできて、作り置きやお弁当のおかずにもおすすめ◎漬けた状態で冷蔵・冷凍（下味冷凍）も可能なのでストックしておくと便利ですよ。

管理栄養士ゆきぼむ

さば缶を使って簡単♪だしは不要なのに絶品みそ汁ができますよ。たっぷりのニラにしょうがの香りがアクセント♡さばの旨味も栄養もまるごと味わえます。パパッとできるのに栄養たっぷりで満足感もばっちりですよ♩

mizuho

子供達も大好きモツ鍋風〜🍲モツが苦手な方でも、これならハマってしまうし気軽に作れる♩しゃぶしゃぶ肉で作るモツ鍋風！お肉と野菜の旨味でスープも美味しくなる、そんなお鍋です。〆はちゃんぽんやごはんでどうぞ😋

Rune吉村ルネ

野菜はほぼ生に近い状態で下処理しているので水溶性ビタミンが損なわれることもなく、またミネラルや植物繊維が豊富で疲れたとき食べると体が元気になります。ニラは湯をかけているので生っぽくない。美味しくてモリモリ食べられる栄養たっぷりの副菜です。食感が良いので噛みごたえがある。◆ニンニクは血流を良くして病気の予防には欠かせません。また、アンチエイジングとして期待が出来ます。臭みは強いですが、健康やアンチエイジングのためでしたら一日1片は必ず摂取したい野菜です。

食堂みどり

こんがり、香ばしいおやき風の炒飯です。ゴマの風味が食欲をそそります。混ぜて焼くだけ、簡単レシピ。

mikana

もやしとニラで作る、節約、簡単あんかけめん♪♪

管理栄養士ゆきぼむ

レンジで完成！ニラともやしに肉味噌がとろっと絡んで食欲そそる味わいになっています。コク旨な肉味噌とニラの香りが美味しくお箸が止まらなくなりますよ♪パパッとできて洗い物も少なく済むので忙しい平日の夜にもぴったりです。

菅智香

チャーハンに豚なんこつを加えるレシピです。シンプルな具材ながら食感がアクセントになり、おいしくいただけますよ、

アリ

もやしの副菜はややパンチにかけるものが多いので、ニラ、醤油、にんにく、生姜といった風味の強い食材を使いました。箸休め程度に食べるのがいいと思ったのですが、息子はこれをご飯にかけて食べています。それもアリですね♪

スギヤマ　ヒサエ

＼体ぽかぽか肉団子スープ／ボリューム満点！うま味たっぷりの肉団子スープです。生姜入りの肉団子も、うま塩スープもどちらもとっても美味〜寒くなってくるこれからの季節にぴったりの体があたたまる一品です♪よかったら是非お試しください

やまだまゆみ

餡かけをぜいたくにたくさんかけて食べたい！そんな欲張りレシピです。簡単でお財布にもやさしいというのが、なんとも嬉しいですね♪我が家では忙しいときのお助けメニューです。

まいのごはん。

そのまま使える！まめたんを使えば、炒め物もさっと作れます。ひき肉代わりに手軽に使えるので、時間がない時にもとても便利です＾＾

金子美和（さとみわ）

表面カリッと！中はもっちり♡豚肉の旨味とニラの風味、玉ネギの甘味が広がるやみつきな美味しさの米粉チヂミです。生地と具材を絡めてじっくり焼くだけ！米粉+片栗粉でカリッと仕上がります。

低空飛行キッチン（調理師免許）

もう一品なにか野菜のレシピがほし〜い！という時によく作るメニュー(^o^)ご飯がモリモリすすむので、お昼ご飯はこれと目玉焼きをご飯にのっけて済ませることも♪

松山絵美

ニラをたっぷりと味わえるカリっとチヂミです♪ハムを加えて旨味をアップ！水は入れずに、ニラから出る水分のみでカリっとモチっと仕上がります♪薬膳効果☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

mikana

きのこのお出汁がしっかり出たスープが最高です♪♪具だくさんの食べるスープ

うさぎ

残暑が厳しく、夏の疲れが残っていると感じた時に作ったものです😊ニラたっぷりでスタミナ抜群！ご飯に乗せながら食べたくなること間違いなし！

松山絵美

ニラの栄養満点ナムルです♪レンジで出来てとってもお手軽！常備菜に作っておくととっても便利です＾＾薬膳効果☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

moto

大人も子どもも喜ぶスタミナがっつり豚ニラ丼です。コチュジャンとオイスターソースで味付けたがっつりコク旨食欲をそそる豚ニラ丼！ひとくち食べると止まらない美味しさですよ。

ゆうき

薄力粉と片栗粉で、おうちで手軽にできるチヂミレシピ♪具材は、美味しくないわけがない組み合わせ！キムチ＆チーズ！ところどころカリッと焼けたチーズが、香ばしくてたまらない♪カリッと、中はもっちり、お酒のお供に最高！

かめきちパパ

豚肉、ニラ、もやしをカレー醤油味で炒めましたシンプルな味付けでなぜか懐かしい感じがする味ですよ

鈴木美鈴

お豆腐は香ばしく、にらとにんにくのパンチが効いた旨味と合わさり、お肉がなくてもご飯がとても良く進みます。調味料もシンプルなので作りやすい1品です

鈴木美鈴

シャキシャキのもやしににらの旨味！！海苔入りなので香ばしくて、とても食べ応えがあるナムルです。そして電子レンジで作る事ができるのでらくらく調理。

ともきーた (伊藤 智子)

絹揚げを使ってボリュームのあるヘルシー副菜♡ニラとキムチ入りでスタミナバッチリ！ごまもたっぷりでめっちゃ美味しい♡冷やして食べるので、おつまみサラダ感覚で食べられます！マヨなしでヘルシー♡