彩りもバッチリ！ニラと卵の炒め物レシピ
投稿日2019/02/27
更新日2019/02/27
ニラ×卵という鉄板の組み合わせに他の食材を加えた、ボリューム満点のやみつきレシピをご紹介します。彩りもキレイなものばかり。今晩のおかずの参考にぜひ！
1.豚肉とにら玉のふんわりたまご炒め。
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豚肉に卵、にら、しいたけ。 野菜もたんぱく質もしっかり摂れるメインおかず。１品で満足できるおかずに。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
3213632021/03/17 14:22
Àが2回でてきますが、豚肉に揉み込んだÀだけでも美味しくできました。
2.トマトとニラの花椒炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
花椒の香りと辛味が好きなので、定番のトマトとニラの炒め物に加えてみました。
材料
3.＊卵とトマトとニラと生きくらげの中華炒め＊
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
きくらげがコリコリ美味しい中華の定番きくらげとトマトと卵炒め！ニラもプラスしてスタミナアップです^ ^ 薬膳効果 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ☆きくらげ...血を健康にする、びはだに、ガン予防に
材料
4.簡単やみつき。ニラ玉もやし炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
シャキシャキもやしと、ふわふわ卵の簡単やみつき炒めおかず。にんにく風味の中華おかずは、これだけでご飯が進みます。
材料
5.豚こまのニラ玉炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚こま切れ肉をニラやキャベツなどと一緒に炒め、卵を加えた栄養バランスの良いおかずです。中華風の味付けなのでごはんがすすみますし、スタミナ満点の一品です。
材料
6.『豚肉と舞茸の甘辛ニラ玉炒め』＃ご飯が進む＃お弁当
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ニラ玉炒めを、ご飯のススム甘辛炒めにアレンジ！白米にのっけて、かき込みたくなるような美味しさです(＾＾)
材料
7.簡単ニラ玉！たったの5分！疲労回復
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ニラと卵は栄養の面でも抜群の相性です。 疲れた時はササッと作って元気も回復ですね。 お弁当のおかずにも、ビールのおつまみにも最適です。
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
ナムディ2024/08/26 18:56
我が家の定番のニラ玉久しぶりにリピしました😋💕 ニラが半分しか無かったのでレシピの半分の量で作りましたがとても美味しかったです🥰💕 また作りたいと思います😄✨ ユーザー友さんのたりおさんもリピートされています😆👍
たりお2024/04/21 20:11
リピです!お気に入りです👍
ナムディ2024/02/19 13:23
リピートしました✨ 母の昼食用に作りました😊 簡単でとても美味しいので我が家のニラ玉定番に💕 また作りま～す🥰
8.にら玉豆腐のエスニック炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
安くて早くてボリューム満点！豚肉は少量で節約時にもおすすめの一品です。
材料
9.エビとニラのエスニックそうめんチャンプルー
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
エビとニラを加えたそうめんチャンプルーに、ナンプラーの風味を効かせて少々エスニックに仕上げました。レモンをきゅっと絞って食べても美味しいです。めんつゆで食べるそうめんに飽きたら、是非お試しください。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Artist楠みどり2022/08/02 22:32
678001さん、作ってくださり、ご感想をありがとうございます。そうですね、もしナンプラーを使ってくださったのなら、普通の醤油よりも塩分濃度が高いため、塩辛く感じるかもしれませんね。注釈をつけるべきでした。コメント欄に追記しておきますね。- 678001
2022/08/02 17:20
風味はよく食べやすいお味でしたが、塩分が強く感じました。
10.ダイエットや成長期のお子様にも！麩チャンプルー
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
お麩は小麦のたんぱく質（グルテン）が豊富な食材。 低脂肪、高たんぱくなので、少し体を絞りたい、減量したいけど筋肉は落としたくない！という方にぴったり。 一皿で数種類のたんぱく質と野菜もたっぷり摂れて、スポーツをされる方やお子さまにもぜひ食べていただきたいメニューです(^^)
材料
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